日本橋にあるアメリカンなフードコート「COMMISSARY（カミサリー）」内にあるベーカリーカフェ「Chigaya Bakery（チガヤベーカリー）」。名物の「クリームドーナツ」は、その美味しさとかわいらしい見た目からSNSで注目を集めています。今回はそんな同店にスイーツコンシェルジュのはなともさんが潜入。魅力を徹底レポートしてくれます！
アメリカの定番デザート「バナナスプリット」も必食
アメリカの定番デザート「バナナスプリット」（1,080円）もオススメの一品。
「COMMISSARY 日本橋」の雰囲気に合わせメニュー化したもので、バナナと生クリーム、さらに3種類のアイスクリームを合わせたボリューム満点のメニューです。
バナナ・生クリーム・アイスクリーム・チョコレートソース、すべてを一緒に食べると、濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。バナナの芳醇な香りもたまりません。
ひんやり冷たいので、これからの暑くなる時期にはピッタリですよ。
ほかにもぜひ食べていただきたいのが、こちらの「タマゴサンド」（309円）。
卵サラダには刻んだピクルスとキュウリが入っていて、これらが食感や風味の良いアクセントに。食べやすいサイズ感なので、ちょっと小腹が空いた時や甘いスイーツから味変したい時にも◎です。
まとめ
おしゃれな空間で、こだわりのパンやドーナツが楽しめる「Chigaya Bakery 日本橋」。お店は10時からオープンしていますが、クリームドーナツが店頭に並ぶのは11時30分前後。曜日に限らず夕方には完売することが多いそうなので、時間に余裕をもって行くのがオススメですよ。
Chigaya Bakery 日本橋
所在地 : 東京都中央区日本橋本町3-11-5 COMMISARY内
電話番号：03-6810-9650
最寄駅：小伝馬町／新日本橋
◆取材・執筆／はなとも
スイーツコンシェルジュ・スイーツライター。
スイーツをこよなく愛するスイーツ男子。食べ歩きが趣味で、1日に5～6軒を食べ歩ける鉄の胃袋を持ち、何時間でも並べる気力と根性が最大の武器！
※2021年5月8日時点の情報です。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、 掲載している情報に変更が生じる場合があります。最新情報は直接お問い合わせください。
※本記事中の金額表示はすべて税込です。
