スーパーの棚に並ぶ“おかずの素”。便利で美味しいとは聞くけれど、本当にラクに作れて美味しいものを知りたい！ 料理と時短料理のプロが実際に作り、食べ比べてみました。ここでは豆腐や厚揚げを使う、人気なラクうまなおかずの素をご紹介します！
360.life編集部／Test by LDK編集部
キッコーマン
うちのごはん 豆腐の和風あんかけ
実勢価格：158円
ラクうま度：★☆☆☆☆
※リンク先は5個セットです
うま味を出したいのはわかりますが、宗田節のパンチばかり感じてしまいます。だしが強すぎて残念、とプロから評価を得られませんでした。豆腐を使うなら、「すきやき肉豆腐」がおすすめです。
以上、豆腐と厚揚げを使うおかずの素のご紹介でした。キッコーマンの「うちのごはん」シリーズの「すきやき肉豆腐」と「厚揚げのみぞれ煮」を使えば、それだけでは淡泊な豆腐や厚揚げも、おかずの素で立派な一品料理に大変身！ その実力、ぜひご家庭で試してみてはいかがでしょう。
