生ガトーショコラ 220円(税込)
ホロホロしっとり!クリームでまろやかながらにショコラを感じるクリームin生ガトーショコラ。パリパリのチョコソースがアクセント。スプーンやフォークを使わずにクリームと一緒にガトーショコラが楽しめます。
とろけるティラミス 245円(税込)
北海道産マスカルポーネとオーストラリア産クリームチーズの2種類を使用した、コクのあるティラミスクリームに、コーヒーを染み込ませたビスキュイを合わせました。
昔ながらのカスタードプリン 185円(税込)
卵・牛乳・ビートグラニュー糖で仕立てた、固めの食感で卵のコクと風味が感じられる昔ながらのプリンです。
Uchi Café Spécialité 澄(すみ)ふわマリトッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り) 260円(税込)
国産小麦の小麦粉をブレンドしたほろほろふんわりとしたブリオッシュ生地に、北海道産生クリームやマスカルポーネを加えたクリームをはさみました。中のヘーゼルナッツチョコが味わいのアクセントです。
マカロン あまおう苺&ショコラ 230円(税込)
あまおう苺とショコラの2種類のフレーバーが楽しめます。アーモンドプードルを使用し、アーモンド風味が強く感じられる生地になりました。あまおう苺は、あまおう苺ピューレと濃縮果汁を使用し、より苺を感じられる仕様に。ショコラはスイートチョコを約30%増量し、チョコ風味が際立つクリームに仕立てました。
もっちりクレープ生チョコ&チョコチップ 170円(税込)
もっちり食感のクレープ生地に変更し、クリームも増量する事でさらに食べごたえのあるクレープになりました。クレープの中は、北海道産生クリームをブレンドしたチョコチップ入りのクリームと生チョコの2層仕立てです。
プレミアムロールケーキ 150円(税込)
北海道原料にこだわったふんわりしっとり口どけのよい生地に改良し、クリームはミルク感をより感じていただけるよう生クリーム比率をUPしました。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
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