Item.3 【日本橋】限定メニューも味わえる！北海道外1号店／ISHIYA NIHONBASHI
人気のパンケーキ。手前から、プレーン、ストロベリー、ティラミス、ベーコン＆チーズ
“白い恋人”などでおなじみの石屋製菓の、北海道外初となる直営店カフェがCOREDO室町テラス内にある「ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ 日本橋）」です。東京にいながらにして北海道を感じられるカフェとして人気で、お店自慢の口どけやわらかなパンケーキは11～16時の時間帯だけのメニュー。運ばれてきた時にちょっとした演出が楽しめるのも評判です。
『ISHIYA NIHONBASHI』限定メニュー パフェ 日本酒 1600円
北海道産の「純米大吟醸酒（上川大雪酒造）」で、わたがしを溶かして食べる「パフェ 日本酒」は、「ISHIYA NIHONBASHI」限定メニュー。グリオットのジュレと日本酒のグラニテがポイントで、別添えの黒蜜と抹茶プリンで味の変化を楽しめます。
店内は11～16時のデイタイムと、16～23時のイブニングタイムでメニューが変わるので、シーンに合わせて来店するのも楽しみです。
ISHIYA NIHONBASHI
いしや にほんばし
住所： 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス1F
TEL： 03-6265-1143
営業時間： 11～23時
定休日： COREDO室町テラスに準ずる
■参考記事：北海道外初出店！パンケーキやお酒の後の締めパフェが味わえる「イシヤ日本橋」がコレド室町テラスにオープン（配信日：2019.10.10）
Item.4 【清澄白河】SNSで話題！北海道チーズの専門店のソフトクリーム／チーズのこえ
常時50種近くの北海道産チーズが並ぶ
東京メトロ清澄白河駅から徒歩5分、閑静な住宅街の路地裏にある「チーズのこえ」は、北海道出身のオーナー・今野さんがオープンした、日本で唯一北海道産のチーズのみを扱うナチュラルチーズ専門店です。道内でもなかなか手に入らないレアなものを含め、常時50種近くの商品が並ぶラインナップは日毎に入れ替わるので、その時期に一番おいしいものが味わえます。
ソフトクリーム 380円（テイクアウトのみ）
そんなチーズ専門店「チーズのこえ」の商品の中で、今SNSで話題になっているのが、搾りたての牛乳に砂糖のみを加えて作ったソフトクリーム！濃厚なのに後味さっぱりのおいしさは口コミで噂が広がり「東京で一番おいしい」との声も。
酪農王国・北海道のスペシャルな食材を、東京で身近に感じられる「チーズのこえ」。いつ訪れても新しい発見と出合いが待っています。
北海道ナチュラルチーズ・コンシェルジュ チーズのこえ
ほっかいどう なちゅらるちーず こんしぇるじゅ ちーずのこえ
住所： 東京都江東区平野1-7-7 第一近藤ビル1F
TEL： 03-5875-8023
営業時間： 11～19時
定休日： 不定休
■参考記事：ファン殺到のソフトクリーム！ 北海道チーズの専門店「チーズのこえ」に行きたい！（配信日：2018.04.18）
