isutaでは、“梅雨にまつわるコンテンツ”を短期連載でお届けしています。
第5回となる今回は、おうちに居ながら楽しめる、爽やかな気分になりそうな、お取り寄せレモンスイーツをご紹介しますよ。
これを食べたら、梅雨のどんより気分から開放されるかも。
パッケージにときめく「瀬戸内レモンケーキ」
レモンの形をしたふわふわの生地には、瀬戸内レモンの皮が贅沢に使用されています。
さらにレモン風味の砂糖でコーティングされていて、噛む度にレモンの爽やかな香りと優しい甘さが広がるのだとか。
船やイカリマークが描かれた“レモンイエローの缶”がかわいらしい、『神戸開港150年記念缶入り』（6個入/税込2484円）の販売もされていますよ。
贅沢にレモンを感じる「バターサンド」
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」は、中四国地方限定フレーバーとして人気の「バターサンド〈檸檬〉」（5個入/税込1242円～）を展開中。
公式オンラインストアにて、期間限定で販売していますよ。
バターサンドのバタークリームには、レモンの皮を刻んだレモンゼスト、バターキャラメルにはレモン果汁をペースト状にしたレモンカードがミックスされていて、2層でサンドしているそう。
贅沢にも全てのパーツにレモンが使われていて、スッキリとした酸味や爽やかな香り、ほのかな苦味がベストバランスで味わえますよ。
「バターサンド」と「バターサンド〈檸檬〉」に加えて、しっとり食感の「バターケーキ〈檸檬〉」がアソートされた、「バターケーキ詰合せ〈檸檬〉」（12個入/税込3240円）も販売中です。
冷やして一層美味しい！濃厚な「夏のチーズケーキ」
レモンが躍り弾けるパッケージが、パッと明るい気分にしてくれますよね。
北海道産の小麦を使ったビスキュイ生地にレモンピール、デンマーク産の濃厚なクリームチーズにはレモンペーストが加えられています。
レモンの風味豊かで濃厚なチーズケーキは、冷やして食べるとより一層美味しく感じられるそう。
レモン×ホワイトチョコレートの「美冬」
北海道を代表するお菓子『白い恋人』が有名なISHIYAからは、「美冬」（6個入/税込842円）がお目見え中です。
「美冬」はレモン風味のフィリングにサクサクのパイを重ねて、ホワイトチョコレートでコーティングした、季節限定のミルフィーユ。
ホワイトチョコレートの甘さと、レモンの酸味の組み合わせが絶妙にマッチしていて、後味スッキリの爽やかな味わいに仕上げたそうですよ。
パッケージもブルー×イエローの組み合わせが夏っぽくて清々しく、素敵ですよね。
