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韓国で流行中の新アレンジ!「ロゼ辛ラーメン」の作り方

レシピ

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今回は、「誰でも簡単に作れる絶品パスタ」で人気のRyogoさんが、今韓国で流行中だという辛ラーメンのアレンジ「ロゼ辛ラーメン」をご紹介!

牛乳とコチュジャンを加えてひと煮立ちさせます。コチュジャンはしっかり溶き入れるようにしましょう。

4. 辛ラーメンを加えて煮る

Photo by Ryogo

牛乳が煮立ったら辛ラーメンを加えます。かやくと粉末スープもこのタイミングで入れてください。

ここから袋の表示時間通り4分半煮ます。

5. お好みでチーズを

Photo by Ryogo

仕上げのトッピングにはチーズがおすすめ。全体の味がまろやかにまとまるので、辛いのが苦手な人にもぴったりですよ。

チーズがほどよく溶けたら完成です。

Photo by Ryogo

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Ryogo / BINANPASTA
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