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“夏の味覚”をとことん楽しむ!家計にも優しい「節約夏野菜レシピ」12連発

レシピ

“夏の味覚”をとことん楽しむ!

暑い日が続き、いよいよ夏本番に近づいてきました。こちらではこれからが旬の“夏野菜”を使用した、メチャうまレシピをご紹介します。野菜をたっぷり食べられるので、栄養チャージしたいときにもおすすめ。

お値段もお得なものばかりなので、お財布ピンチの日も安心して作ることができますよ。家族ウケもバッチリな「節約夏野菜レシピ」を、ぜひチェックしてみましょう。

家計にも優しい「節約夏野菜レシピ」12選

1.鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き

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野菜も魚もバランスよく食べられる、栄養満点の照り焼き。バター醤油のしっかりとした味付けで、白ごはんもモリモリすすみます。コスパも良いので、金欠の日の夜ご飯におすすめ。(調理時間:10分)

簡単絶品おかず♡【鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き】お弁当にも by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/393588

2.夏野菜とひき肉の彩りポークチャプチェ

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春雨のツルンと食感が楽しい、ポークチャプチェ。春雨は別茹で不要&フライパン任せでパパッと作れるお手軽さも、嬉しいポイントです。コスパも味もパーフェクトで、リピート確定間違いなし♡(調理時間:10分)

夏野菜とひき肉の彩りポークチャプチェ【#作り置き#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/377620

3.無水チキンカレー

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家族みんなから「おかわり」が飛び出す、野菜たっぷり節約カレー。水は一切使用していないため、野菜とお肉の旨味をダイレクトに楽しめます。野菜が苦手...そんな方も美味しく食べられる一品です。(調理時間:25分)

夏野菜たっぷり!無水チキンカレー【#作り置き#冷凍保存】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/379195

4.なすとツナのトマトチーズパスタ

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節約女子におすすめ。コスパ&ボリュームもパーフェクトの、旨みたっぷりパスタ。ワンパンで作れるので、洗い物も最小限に抑えることができますよ。暑い日は、フレッシュなパスタでスタミナをつけましょう。(調理時間:15分)

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