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きのこは冷凍するとうまみがUP?切れ端食材料理にオリラジ藤森も絶賛!『PS純金(ゴールド)』

エンタメ

愛知県犬山市『サイトウハム』激レア切れ端!?ベーコンの切り落とし(150g)300円

所変わって犬山市にある「サイトウハム」では、無添加で体にやさしいハムやソーセージを製造。国際コンクールで金賞・銀賞を50回以上受賞するほど、本格的な食材が揃っています。

「ベーコンの切り落とし(150g)300円」※数量限定

ここで手に入る切れ端は「ベーコンの切り落とし」!毎月最終土曜日の「サイトウの日」のみ販売されるため、当日は午前中で売り切れてしまうほど人気だそうです。サイトウハムを訪れたしおりさんはレアな切れ端食材をゲットし、「貴重なんだ!」と嬉しそうな表情を浮かべます。

ベーコンを使ってしおりさんが作るのは「オムライス」!しおりさん曰く、十字に切れ込みを入れたトマトをコンロの火で炙ると、皮がむきやすくなるのだとか。皮をむいたトマトと一緒に、ベーコン、オリーブオイルをとろみが出るまで煮詰めるとソースの出来上がり。

オムライスの卵を上手く包むには、バターを塗ったオーブンシートをフライパンに敷くのがポイント。卵にじっくり火を通し、緩めの半熟になったらご飯を置いてオーブンシートで包むだけ。フライパンを汚さず、形がきれいなオムライスを作れます。

「切れ端ベーコンのふわとろオムライス」

オムライスを一口味わった藤森は、「うめえ~!」と叫び、親指を立てておいしさを表します。トマトが苦手だという高田も、「これソースでも食えるね!」とそのおいしさに驚いたようで、ベーコンのうまみたっぷりのオムライスを楽しむのでした。

大須で爆買い!しおりの衣装の秘密は…

『PS純金(ゴールド)』に出演する際にドレスや和服など、さまざまな衣装を披露してくれるしおりさん。今回は、大須商店街での買い物にも密着していきます!

しおりさんはお店をまわりながら、次々に着物やドレスなどを試着。番組スタッフが持っている着物の数を聞いてみると、しおりさんは、「300枚くらいかな?毎日替えたら1年間着れないじゃん」と答え、これには高田も驚きが隠せません。さらに、和服が好きなしおりさんは、和服モデルの経験もあるのだとか。数々の経歴をもつしおりさんに、スタジオの3人は驚きの連続です。

お店ごとに衣装を替えて登場する理由について、しおりさんに問いかけると、「1つずつのお店に失礼がないように。それぞれのお店の雰囲気にできるだけ合わせて」と明かしてくれました。それを聞いた井森さんは、「すごい気配りですね」と感心したようです。

「服を選ぶのが楽しいの!」と微笑むしおりさんは、とことん買い物を楽しんだ様子。今後のしおりさんの衣装にも、ぜひ注目してみてくださいね。

愛知県安城市『間杉手延製麺所』数量限定!ふし麺0円

日本一麺が長いとされる安城市和泉町の名物「和泉そうめん」。間杉手延製麺所をはじめ、和泉町では地元ならではの切れ端が手に入るのだとか。

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