子供の“おかわり”がエンドレス♡
子供からの「おかわり」がエンドレスに止まらない♡腹ペコの日もお腹いっぱいに食べられる、「炊き込み&混ぜご飯」をご紹介します。いつものご飯に一手間加えるだけで、献立メニューが格上げされるのでおすすめ。
旨味がぎゅっと濃縮された炊き込み&混ぜご飯は、一度食べるとやみつきになる美味しさ。どれもお手軽に作れるレシピばかりなので、ぜひ毎日の自炊にプラスしてみましょう。
一度食べたらやみつき♡絶品炊き込みご飯
1.鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯
秋の味覚を詰め込んだ、季節の炊き込みご飯。お肉やキノコ類がたっぷり入っているので、おかずなしでも満足できるボリューム感♡お気に入り数9,000以上を獲得した、大人気レシピです。(調理時間:10分※炊飯時間除く)
2.ねぎ塩豚の炊き込みご飯
作業時間はたったの3分。ズボラさんもお手軽に作れる、簡単メニューです。お肉×ネギ塩のガッツリとした組み合わせは、思わずかきこんでしまう旨さ。食べ盛りキッズもお腹いっぱいに食べられる、ボリューミーな一品です。(調理時間:3分※炊き込み時間はのぞく)
3.お手軽えびピラフ
フライパンで作ると何かと手間のかかるピラフ。でもこちらのレシピを活用すれば、炊飯器任せで作れてしまうんです。炊き込みご飯ならではのふっくら食感&旨味が濃縮されていて、どこから食べても絶品。子供も虜になる美味しさです。(調理時間:5分※炊く時間は除く)
4.えびいか飯
魚介の旨味が濃縮された、やみつきえびいか飯。味の素を少量プラスすることで、コクが増して美味しさが格段にUPします。贅沢気分を味わいたいときや、頑張った自分へのご褒美にも◎。リピート確定の一品です。(調理時間:1時間)
5.とうもろこしの炊き込みご飯
とうもろこしのプチッと食感がクセになる、やみつき確定の一品。家族みんなが喜ぶバター醤油の味付けは、“おかわり”が止まらぬほどの旨さ。作り方もとても簡単なので、料理初心者さんも安心して調理可能です。(調理時間:5分※炊飯時間を除く)
6.シーフードカレー炊き込みご飯
スパイシーな香りが食欲をそそる、カレー風味の炊き込みご飯。炊飯器任せでサクッと作れてしまうため、忙しい日も負担をかけずに調理可能です。家族でシェアして食べれば美味しさもUP。(調理時間:1時間)