⑦さばの味噌煮缶で炊き込みご飯
さばの味噌煮缶をそのまま入れる、簡単な炊き込みご飯です。白だしなども加えて味を調えると、よりおいしさアップ。お好みで油揚げやしいたけなども入れると、まるで料亭に出てくるご飯のような味に。(調理時間:5分※炊飯時間は除く)
⑧手羽元入りカレーピラフ
手羽元入りでボリュームたっぷり、おかずがいらないカレーピラフです。炊き込みご飯と同じく、炊飯器に材料を入れて、スイッチを押すだけで完成します。お肉はほろほろとやわらかく仕上がり、子どもでも食べやすいです。(調理時間:5分※炊飯時間を除く)
たっぷり混ぜて具だくさんごはん
⑨さんまご飯
さんまの蒲焼き缶をご飯にのっけるとおいしいです。しめじと生姜を加えるだけで、本格的な味わいになります。調理はレンジで済むので、コンロを使わないのも楽ちんポイント。お弁当のおかずにもおすすめです。(調理時間:5分)
⑩焼さばと梅干しの香ばしごはん
ジューシーなさばとさっぱりとした梅干しの相性が最高な混ぜご飯。さば缶をフライパンで焼くと、臭みが減り、ジューシーで香ばしくなります。焼きすぎるとパサつくのでご注意を。(調理時間:5分)
⑪きのこの混ぜごはん
秋が旬のきのこをたくさん炒めて、白いご飯と混ぜれば、秋の混ぜご飯のできあがり。きのこは種類を問わないので、好きなものを好きなだけ使いましょう。バターとめんつゆで仕上げた香ばしい味がたまりません。(調理時間:10分)
⑫牛肉のガーリックチャーハン
混ぜて炒めるチャーハンも、手軽にできるご飯ものです。牛肉を使うとボリューミーで、にんにくを加えると香ばしさもアップ。スタミナたっぷりで男性や子どもに喜ばれる味です。(調理時間:10分)
⑬鮭と天かす三つ葉のおにぎり
鮭の切り身をごろっと入れてほおばるように食べたくなるおにぎり。めんつゆを吸った天かすがアクセントになっています。おにぎりとしてはもちろん、混ぜご飯として食べてもおいしいです。三つ葉を加えると、食卓の彩りもよくなります。(調理時間:10分)