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ほうじ茶人気が止まらない♡この秋チェックしたいスイーツ&ドリンク

和スイーツと言えば抹茶ですが、実は今ほうじ茶の人気がグングン急上昇♡ほうじ茶を使ったスイーツやアレンジドリンクが続々と出ているんですよ。お茶好きさんは、要チェック!

2018年11月
グルメ

ほうじ茶が美味しい季節です♡

RN on Instagram: “Autumn🍂 
#sendai#trip#photogenic#camera#beautiful#autumnleaves#仙台旅行#一人旅#円通院#紅葉#秋#美#写真#カメラ#枯山水#日本三景”
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秋はほうじ茶が美味しい季節です。そんなほうじ茶が今、人気を集めているってご存知でしたか?ほうじ茶を使ったスイーツやドリンクがたくさん出回っているんですよ。そこで今回は、この秋チェックしておきたい、ほうじ茶スイーツ&ドリンクをご紹介します♡

お店で楽しむほうじ茶スイーツ

1. ほうじ茶白玉パフェ/nana’s green tea

nana’s green teaと言えば、お茶スイーツ専門店。名前からして抹茶スイーツのイメージが強いですが、ほうじ茶スイーツも充実しています。

Marina on Instagram: “🍡
たまには和なやつ🍵
nana'sのほうじ茶パフェ🙊💕
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#nanasgreentea #parfait #hojichaparfait #ナナズグリーンティー #ほうじ茶パフェ”
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一番下の層は、ほうじ茶ゼリー。ほうじ茶独特の香ばしい香りとほろ苦さがしっかりしています。上のアイスやクリームとのバランスも◎。お茶スイーツ専門店なだけあって、本格的な味を楽しめますよ!

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2. 渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ/ロイヤルホスト

現在ロイヤルホストでは、栗とほうじ茶のスイーツフェアを開催中!

あかり on Instagram: “先週末のおやつ 『#ロイヤルホスト 』の “#渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ ” . ほうじ茶の感じはあんまりしなかったかな? すぐりの実の酸味が思いのほか強く 酸っぱいものが苦手な旦那さまは「おいしー😊」と「すっぱーい😣」を繰り返していました(笑)…”
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こちらの「渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ」は栗の美味しさを堪能出来るパフェなんです。その1番下には、ほろ苦いほうじ茶ゼリーが!甘いパフェも、さっぱりと食べ終えられる大人な仕上がりになっていますよ♡

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3. ほうじ茶香る、モンブランパンケーキ/chawan

ロイヤルホスト同様、chawanでもほうじ茶と栗のフェアを開催。期間中はほうじ茶スイーツをはじめ、ほうじ茶ドリンクを多数楽しめます。

YUKO26 on Instagram: “. ◆和ごはんとカフェ chawan ほうじ茶香るモンブランパンケーキ (¥890) . モンブランパンケーキって名前だけど、ほうじ茶ソースとか、バナナとか、パンケーキとパンケーキの間の餡子の風味が強すぎて栗の風味があまり感じられず😩 . #和ごはんとカフェchawan…”
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中でも人気なのが、こちらのパンケーキ。ほうじ茶を練り込んだ生地に粒あんがサンドされていて、洋菓子でありながら和の要素もたっぷりなんです!噛めば噛むほど、ほうじ茶の香りが口に広がります。ほろ苦い、ほうじ茶ソースもアクセントに。

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