冬休みお昼ご飯は、絶品丼で決まり!
もうすぐ子どもたちは冬休みに突入!毎日の大変なお昼ご飯作りは、「丼」に頼ってみてはいかがでしょうか?今回は、手軽に作れて美味しい丼レシピをピックアップしてみました。
丼ならメインや副菜を考える手間がなくなり、洗い物も減らせます。野菜単体だとなかなか食べてくれない子どもも、なぜか丼なら野菜を食べてくれることもありますよね♡調理時間別にご紹介していきます。
超特急!5分で作れる絶品丼レシピ
①鶏そぼろ丼(調理時間:5分)
優しい甘さで子どもウケ抜群のそぼろ丼のレシピです。鶏ひき肉と調味料を混ぜ合わせてから火にかけるのがポイント。彩りも綺麗で食欲がアップしそうです。
5分で絶品!混ぜるだけ♡『我が家の鶏そぼろ丼』おすすめです♪ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②さば缶のオイマヨ丼(調理時間:5分)
オイスターソース×マヨネーズの最強タッグで、さば水煮缶が飛躍的に美味しくなります!大葉で香りをプラスすると、グルメ度がアップ。あっという間に完食しちゃう栄養たっぷりの丼です。
混ぜるだけ!さば缶のオイマヨ丼 by もりもと夫婦 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③豚こまdeネギ塩豚丼(調理時間:5分)
ご飯がもりもりすすむねぎ塩豚丼は、一度食べたらまた食べたくなる味わい。長ねぎの風味がたまりません♡レモン汁を加えてさっぱり感をプラスするのが、ワンランク上の美味しさに仕上げるコツです。
豚こまdeネギ塩豚丼【#下味冷凍#お弁当#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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10分で完成!忙しいときの味方丼レシピ
④ふわとろチーたまあんかけご飯(調理時間:10分)
ふわっふわの卵ととろけるチーズで、子どもが思わず笑顔になる丼です。リッチに見えますが、卵とスライスチーズがあればパパっと10分で完成しますよ。めんつゆを使うことで、手間なしで味が決まります。
材料2つのやみつき丼!ふわとろチーたまあんかけご飯 by maki(まき) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤ピリ辛♡肉味噌キャベツ丼(調理時間:10分)
ピリっと辛い肉味噌をご飯にたっぷりのせていただきます。キャベツと卵をのせて栄養価をさりげなくアップさせましょう。育ち盛りの子どもからも高評価。手軽に作れて満度度の高い一品です。
ピリ辛♡肉味噌キャベツ丼【#冷凍保存#レンジ#ランチ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥麻婆茄子風そぼろあんかけご飯(調理時間:10分)
レンチンのみで作れる麻婆茄子風の丼レシピです。めんつゆとオイスターソースで仕上げた、ほんのり甘くてコク旨な味わいが魅力。小さな子どもでも、もりもり食べられる味付けです。お好みで辛味を足しても◎。