忙しかったり疲れていたりすると、家に帰ってごはんを作るのが面倒ですよね…。そこで今回は、時短で作れるレシピをピックアップ!帰ってすぐ作れるのごはんレシピをご紹介します。ぜひ、ごはんを作る気力がないときの参考にしてみてくださいね。
帰ってからが勝負!最短5分で「すぐ作れる夜ごはん」特集
仕事や家事に追われていると、1日の終わりにはグッタリ疲れてしまいますよね。今回はそんな、疲れて帰ってきた時のごはんにぴったりな、最短5分でぱぱっと作れる時短レシピを厳選!「帰ってすぐごはんレシピ」を調理時間別にご紹介します。
最大調理時間は15分以内!とっても手軽なのに、ボリューム満点!子供や家族ウケもバッチリです。ぜひこちらのレシピを上手に活用して、忙しい日の夜ごはんを乗り切りましょう。
調理時間5分のごはんレシピ7選
1.豚こまの甘酢照り焼き
豚こま肉と玉ねぎを炒めて、調味料を絡ませるだけの簡単な料理。タレは片栗粉を入れることで、とろみがついて具材に絡みやすくなります。片栗粉が固まらないよう、フライパンへ加える直前にかき混ぜるのがポイントです。(調理時間:5分)
2.豚バラと厚揚げのおかか醤油炒め
包丁やまな板を使わないレシピなら、片付けも時短できて、疲れているときには助かります。そんな、あらかじめカットされている豚バラ肉と、手でちぎる厚揚げの炒め物です。かつお節と醤油の和風の味付けがベストマッチ!(調理時間:5分)
3.カリッカリ~な豚こま唐揚げ
かたまり肉の唐揚げは時間がかかりますが、薄いこまぎれ肉なら時短で作れます。そんな豚こま肉の唐揚げ。カリッカリの食感と、マヨ&カレーの味付けがクセになりますよ。(調理時間:5分)
4.豚バラもやしの坦々風
豚バラ肉ともやしを使って、坦々風に仕上げたごま味噌スープ煮。火が通りやすい食材ばかりなので時短で作れます。汁としてごはんや麺を入れても美味しいです。(調理時間:5分)
5.韓国風焼肉
疲れた日も負担をかけずに作れる、簡単&時短焼肉です。自宅にあるお手軽な調味料を組み合わせるだけで、コクたっぷりの仕上がりに。ピリッとした辛さもクセになります。(調理時間:5分)
6.サバの水煮缶deサバの味噌煮
サバの水煮缶を使えば、あっという間に味噌煮ができあがります。缶は汁ごと使うことで、旨味や栄養も逃しません。ごはんが進む味付けで、箸が止まりませんよ。(調理時間:5分)
7.ニラ玉
ニラと卵をさっと炒めるだけで完成するニラ玉。彩りがよく、食卓が華やかになります。中華風の味付けは白米にマッチ。ニラはスタミナ食材なので、疲れているときにもおすすめです。(調理時間:5分)