無料の会員登録をすると
お気に入りができます

本場イギリス風♪ カルディ商品で作る「クリスマスプディング」レシピ

レシピ

シュトーレンにベラベッカ…ドライフルーツ×スパイスの組み合わせは、クリスマス気分をより高めるスイーツの方程式です。クリスマスイブまで少しずつ食べて楽しむ、イギリスのお菓子「クリスマスプディング」をカルディのアイテムで手作りしてみませんか?

muccinpurin

クリスマスまで少しずつ楽しむのがポイント!

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

本場では焼いてから短くて1ヶ月、長いものだと1年ほど熟成してはじめて味わえるクリスマスプディング。焼きたてよりも味に深みが出ておいしいといわれています。

もちろん焼いてすぐの状態でもOKですが、クリスマスまで少しずつ食べ進めながら、味の変化を楽しんでみてはいかがでしょう。

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

スパイスとドライフルーツの酸味、ラムの香りが口のなかでハーモニーを奏でます。

本場イギリスらしく、アングレースソースをかけてみました。アングレースのまろやかさとラムの香りとフルーツの酸味が効いたプディングが、意外に好相性なんですよ。

スパークリングやワインとのオトナな組み合わせも楽しめそうです♪

クリスマスプディングで優雅なクリスマスを♪

Photo by muccinpurin
Photo by muccinpurin

ドライフルーツがぎゅっと詰まったクリスマスプディングを、少しずつカットして分け合える幸せ……。

シュトーレンやベラベッカもそうですが、こうして家族や友人、大切な人と分かち合いながら味わうクリスマスプディングは、おいしさだけでなく感謝やお互いの幸せも分け合うという素敵な意味も込められているように思います。

手作りのクリスマスプディングを囲んで過ごすクリスマスは、とても素敵な時間ですよ♪

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ