【品川】モダンな和柄の缶サブレがおしゃれで大人向け／アトリエうかい エキュート品川
缶クッキーの人気ブランドとして名高い「アトリエうかい」は、もともと東京都や神奈川県を中心に展開するレストラン「うかい亭」として創業。
食後に提供される「プティフール」を“自宅用や贈り物としてテイクアウトしたい”というお客さんの要望もあってオープンしたパティスリーです。本店は横浜市青葉区にありますが、都内は品川駅や調布駅の商業施設内にも、出店しています。
一番人気の「フールセック（クッキー詰め合わせ）小缶・大缶」をはじめ、いくつかの缶クッキーがラインナップ。
日本の伝統的な吉祥紋様のデザイン缶入り「フールセック・サブレ缶」（2,800円）は、バターなどの上質な材料を厳選して使用し、まるで和三盆のような、ほどける口どけが魅力のクッキーに仕上げています。
フレーバーは、煎茶、柚子、山椒、ゴマといった和の素材を使用したものや、イチゴやメープル、塩バニラ、カカオ、アールグレイの紅茶のような洋菓子らしい味も含まれており、バラエティに富んだ全9種類の詰め合わせです。
青実山椒など意外な素材も使われていて、ピリッとした風味も感じられますが、柑橘類を思わせるさわやかな香りを楽しめます。あま酸っぱいイチゴパウダーをまぶしたサブレは、華やかな味わい。口あたりが軽いので、手が止まらなくなる美味しさです。
所在地
東京都港区 高輪 3-26-27 JR東日本 品川駅構内 エキュート品川
最寄駅
品川
電話番号
03-3280-5505
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