お気に入り数500超え♡“こっそり節約”絶品おかずレシピ13選

鶏むね肉をカリっと焼き上げ、オリジナルソースをかけたおしゃれで節約感ゼロの一品。醤油、レモン果汁、トマト、大葉でお店級の美味しいソースが作れますよ。お気に入り数1,300超えの大人気レシピです。

鶏むね肉、ピーマン、もやしで作る、街の中華屋さんを思わせる絶品炒めもの。塩だれが野菜に絡み、もりもり食べられます。ゆっくり火を入れて、鶏むね肉を柔らかく仕上げるのが美味しさアップの鍵です。

鶏むね肉の唐揚げにマンネリぎみなら、ふわふわサクサクのとり天がおすすめ。少量の油でもしっかり揚がります。しょうが、にんにく、白だしなどで、しっかり下味をつけましょう。家族が唸る、満足おかずです。

節約中は、厚揚げで作るメインおかずも覚えておくと便利！南蛮漬けなら、お肉やお魚がなくても満足度大の食卓に。程よい甘みと酸味で病みつき必至。食べ応えばっちりで、栄養もしっかり摂れるのが嬉しい一品です。

厚揚げをピリッと刺激的な旨辛ダレに絡めて、温玉を乗せていただきます。思わず「うまっ！」が飛び出る一品。ご飯もお酒もすすみます。10分でパパッと完成するので、疲れている時もぱぱっと作れそうです。

豚ひき肉をプラスすれば、さらに満足度の高い節約おかずが作れます。ニラも加えたスタミナ系の一品です。ご飯にのせて丼にしても絶品！甘辛い味付けで、つい食べ過ぎてしまう美味しさをご堪能あれ。