こんにちは、ヨムーノ編集部です。
食のトレンドの発信地【カルディ】。異国情緒溢れる食品もズラリと並び、見て回るだけでもワクワクしてしまいますよね。
今回は、ヨムーノライターの乃々さんが激推しする「大人気のアジアンフード3選」をご紹介します。作り方やお味なども詳しく教えてもらいましたよ！
本当は教えたくない！「プリマ・テイスト ラクサラーメン」
・容量：185g
・価格：354円(税込)
シンガポール料理はインドネシアやマレー、中国、インドなどまわりの料理文化を取り込んで、ミックスされています。
そのシンガポール料理で有名なものの1つが「ラクサラーメン」です。
この「プリマテイスト ラクサラーメン」は、シンガポールお馴染みの味としてカルディ定番の人気商品です！
なんと、アメリカの有名サイトのインスタントラーメンキングで、2016年から連続3年で1位を獲得したほどの人気ぶり！
世界中で多くのファンに親しまれています！
さっそく作ってみましょう。
中身を取り出すと、「Aラクサペースト」と「Bラクサプレミックス」の袋と麺が入っていました。
まずは、500mlの水からスープを作ります。
AとBの袋を両方入れて煮立たせます。
麺を加えて約7分茹でたら、出来上がりです。
トッピングはお好みで、エビや鶏肉、油揚げを載せると美味しくいただけます。
今回は、ほうれん草をトッピングしました。
盛り付け時点で、エビや香辛料の香りがガツンと強く香ります。
スープはエビとココナッツの味が濃厚でスパイシーかつマイルドです。
とろっとしているから麺とも絡みよし。
麺類は太めの丸麺がもちもちで、ズズッ！と勢いよくすすりたくなってしまいます。
ボリュームたっぷりで、インスタントとは思えないクオリティ！コクがあるにも関わらず、後味はサッパリで嫌味がありません。
かなりのクオリティで本場の味を再現しています。
なかなか海外に行けない昨今、現地に行かずしてご当地グルメを満喫できるのは嬉しいですね♪
人気爆発して売れすぎて品薄になったら困るので、正直教えたくないレベル！
ちょい足しチャレンジ！
パラパラとチーズをかけるとトロッと麺に絡みつき、濃厚さましましでおすすめです。
スープにもあいます。是非お試しあれ♪
スーパーやコンビニの人気菓子！「イーメイチョコパフ」
商品名：義美 小泡芙（イーメイチョコパフ）
容量：57g
価格：198円(税込)
台湾の滞在経験がある人なら見たことや食べたことがあるはずのスナック菓子「イーメイチョコパフ」！
台湾ではスーパーやコンビニに並ぶ人気のお菓子です。
SNSでも、日本でこのイーメイチョコパフを食べられる喜びを投稿している人も多いほど。
台湾の老舗食品メーカー「義美 I-MEI（イーメイ)」の商品で、台湾人にとっては小さな頃からの馴染みの味です。
容器の中に小ぶりなプチシューがゴロゴロ入っています。
サクサク食感でチョコが程よく甘い。口の中でパフが溶けて、いくらでも食べられちゃう軽い口あたりです♪
皮にはほんのり塩見もあり、チョコの甘さを引き立てています。
日本のお菓子にはない海外の独特なフレイバーに、オリエンタルさを感じますね！
気が付いたら1人で1パック完食してしまいました！チョコ以外にもミルクやイチゴ味も展開されています♪
