いつだって食べたい♡おいしい「イングリッシュマフィン」のごはん・おやつレシピ

いつもより遅く起きた休日には、コロッケに温泉卵をはさんだボリュームたっぷりのサンドイッチでブランチを過ごしてみてはいかが？冷凍コロッケを使えば時短にもつながります。

マヨネーズであえたきんぴらを、トーストしたマフィンにはさむだけの簡単レシピです。お昼は簡単に済ませたいけれど、しっかり食べたい時にはお肉をプラスすると満足感がアップしますよ！

わさびがアクセントになったアボカドソースで大人の味わいに。ベーコンの代わりに敷いたスモークサーモンと卵も相性抜群です。定番のエッグベネディクトとは違うおいしさを楽しめます。

マフィンを小さくちぎって、じっくり黒砂糖でからめたおやつレシピです。甘くもほろ苦い味わいは、ゆっくりと過ごしたいおうち時間にぴったり。ひとくちサイズだから食べやすいのも嬉しいポイントですね。

フレンチトーストは食パンやバケットを使うのが一般的ですが、もちろんイングリッシュマフィンでも作ることができます。まるでパンケーキのような形に、もちっとした食感はやみつき必至♡

イチジクとブルーベリーのシロップ漬けをのせたフルーツトーストレシピ。フレッシュなフルーツとマイルドでシンプルな味わいのカッテージチーズは相性抜群。お好みのフルーツを組み合わせて作ってもおいしそうですね。

見た目も丸くて可愛いイングリッシュマフィン。ごはん系からスイーツ系まで幅広く楽しめるので、いつも食べているパンに変化をつけたいときは気軽に取り入れることができます。ぜひ作ってみてくださいね。