4.プリンアイス:カラメルを混ぜるのがポイント
次はプッチンプリン!
まずプリンカップの中で少しほぐして、カラメルが全体にいきわたるようにします。
3連パックで売られているプッチンプリン1個がぴったり入ります。
固まるのに4〜5時間かかりました。カラメルがいい具合にマーブル模様になっています。
食べている間に少し溶けて、ねっとりした食感に変わり、その変化も楽しめます。
5.コーンポタージュアイス:食欲が落ちたときにおすすめの新感覚の味
暑い時期は冷製スープとしても飲むコーンスープ。「ガリガリ君」にもコーンポタージュ味があるので、きっとアリなはず!と、挑戦してみました。
シャリシャリ食感!おやつとごはんの中間的存在のアイスです。
甘味があるわけではないので、子どもに「アイスだよー」と出すと、食べて「えっ??」とびっくりするかもしれませんが、これから暑さで食欲の落ちる時期には食べやすくておすすめです。
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水なら冷凍室に入れて2時間程度でカチカチに凍ることが多いですが、濃度のある飲み物や食べ物は凍らせるのに時間がかかります。今回はどれも約4時間くらいかかりましたが、できあがりまで半日くらいみておくと安心ですね。
このダイソーの「アイスポップメーカー」夏に大活躍してくれそうですが、唯一の難点は、洗いにくいということ。
先が細く、食器洗い用のスポンジは入らないので、スプレータイプの食器用洗剤を使って洗うのがおすすめです。
ぜひ、家庭ならではのおすすめアイスを作って楽しんでくださいね。
調理・撮影/まきくろ
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