アウトドアの季節がやってきた!
まだ梅雨が明けない地域も多いですが、晴れた日は絶好のアウトドア日和になるこの季節。日帰りキャンプやソロキャンプなど、気軽に楽しむ方も増えてきています。
今回は、お家で楽しめるものも多い「キャンプ飯」レシピを、鉄板の肉料理からデザートまでたっぷりご紹介します!
外観もダイナミック!キャンプ飯レシピ13選
①キャンプにおすすめ♡つまみ飯 ガーリックシュリンプライス
アウトドアレシピの中でも人気のガーリックシュリンプとパエリアを、同時に楽しめるレシピです。ガーリックオイルを使って素材のうま味を引き出してるから、ビールなどお酒のおつまみにもぴったり!
キャンプにおすすめ♪つまみ飯☆ガーリックシュリンプライス! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②水菜と豚のうまだし塩レモン焼きそば
メイン食材は、焼きそば麺と豚肉、長ねぎと水菜だけ。シンプルな味付けでレモンの酸味がさっぱりと聞いた焼きそばは、キャンプはもちろん休日のランチにも最適です。
水菜と豚のうまだし塩レモン焼きそば | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③簡単キャンプ飯!ほったらかしローストビーフ
前日にお肉にハーブソルトとニンニクをすり込んで仕込んでおけば、翌日は焼いてアルミホイルで包んでほっておくだけ♡調理器具をあまり使わないから、洗い物が少なくすむのも嬉しいですね。
④家でもBBQでも♡スペアリブのバーベキューグリル
ケチャップやソースなど使って気軽に作れるスペアリブは、おもてなしにもぴったり!甘みを感じるソース仕立てで、年齢問わず喜んでもらえる味付けになっています。
家でもBBQでも♪スペアリブのバーベキューグリル レシピ・作り方 by 都城市ふるさと納税レシピ|楽天レシピ
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⑤簡単キャンプ飯!!マッシュルームのアヒージョ
香ばしいアヒージョは、シンプルに作れて見た目もおしゃれな定番のキャンプ飯。シーフードなど入れてゴージャスにしてもいいですね。ソースはバケットにつけて食べるとおいしいですよ。
⑥丸々ひと株!やみつき焼きブロッコリー チーズカレー風味
ブロッコリーを房だけでなく茎部分まで一株丸ごといただく、栄養たっぷりレシピです。ベーコンのうま味とチーズカレーのコクが絶妙に絡み、やみつきになりそうなおいしさに♡
丸々ひと株〝やみつき焼きブロッコリー〟チーズカレー風味 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦アウトドアにもおススメ!うどんスープで野菜のホイル焼き
じゃがいもやエリンギ、トマトなどたっぷり野菜に、うどんスープを味付けに使ってホイル焼きにするお手軽レシピです。セットして火にかければ、後は他の作業ができるのも魅力です。