塩だれ
白ネギ … 1／2本
砂糖 … 小さじ2
塩麹 … 小さじ1
鶏ガラスープ … 大さじ1
レモン汁 … 50cc
ごま油 … 25cc
白炒りごま … お好みの量
餃子のタレ
しょうゆ … 小さじ4
みりん … 小さじ1
酢 … 小さじ3
ラー油 … お好みの量（なくてもOK）
チヂミのタレ
しょうゆ … 大さじ1
砂糖 … 小さじ1
酢 … 大さじ1
ごま油 … 小さじ1
炒りごま … 適量
野菜がもりもり食べられる「ドレッシング」
同じく混ぜるだけで完成する簡単レシピ。野菜を美味しくたっぷり食べられること間違いなしです。
オイルはしっかり混ぜて乳化させるのがポイント。こちらも2人前の分量を記載しています。
イタリアンドレッシング
オリーブオイル … 大さじ1
レモン汁 … 小さじ1
酢 … 大さじ1
クレイジーソルト … 少々
砂糖 … ひとつまみ
乾燥ハーブミックス（あれば） … 適量
チョレギサラダドレッシング
しょうゆ … 大さじ1
塩麹 … 小さじ1
炒りごま … 大さじ1
ごま油 … 大さじ2
ニンニクチューブ … 1cm
