こんにちは、業務スーパーをこよなく愛するヨムーノライターのきなこです。
以前「マツコの知らない世界」で紹介されて注目度が上がった「あんバター」。
いちごやずんだ、抹茶などと合わせたバリエーションも増えて人気です。
あんバターが買える店舗といえば「久世福商店」や「カルディコーヒーファーム」が有名どころですが、実は業務スーパーにもあんバターが発売されているのをご存じですか?
そこで今回は、業務スーパーの新商品「いちごあんバター」をご紹介したいと思います。
業務スーパー いちごあんバター
▲価格:371円(税込)・原産国名は中国です。
内容量は200gで使いやすいサイズ。
業務スーパーの商品は大容量なものが多い印象ですが、余らせてしまうことも多く、個人的にはちょうどいい量だと思います。
ちなみに久世福商店にも「苺あんバター」がありますが、筆者調べで125g517円(税込)と業務スーパーのほうが量が多く、手に取りやすい価格です。
ただし、業務スーパーの中国産と違い、久世福商店「苺あんバター」の製造者は自社のサンクゼールで北海道産小豆、福岡県産あまおう使用など原材料に安心感がありますので、価格と家族の口に合うかどうかも好みになりそうです。
また、気になるカロリーは100gあたり228㎉となっています。
原材料はシンプル
原材料はつぶあん(砂糖・小豆)・いちご・マルトースシロップ・バター・砂糖・食塩などとシンプルです。
ちなみにマルトースとは麦芽糖のことだそうですよ。
トロリとした柔らかいテクスチャー
開封してスプーンですくってみると、思ったよりもトロリとしていて柔らかいテクスチャーです。
バターが入っているので、もう少し固めでもったりしているのかと思いきや意外ですね。
これなら柔らかいパンやパンケーキにも塗りやすくて◎。
ちなみにつぶあんの粒が大きく残っているのも個人的には好印象です。
業務スーパーのいちごあんバターを食べてみた感想
早速パンに塗って食べてみると、普通においしいです。
ただ、想像していたよりもいちごの主張が強く、逆にバターや小豆の風味は弱めな印象ですね……。
あくまで個人の感想ですが、パンのお供にするなら追いバターをしたくなるくらいです。
全体的にいちごの香りが強く、いちごジャムにあんこを足したようなイメージで、少しチープさも感じました。
甘さはちょうどよく一般的な苺ジャムやあんバターよりも控えめなので、甘いものにプラスするのはよさそうです。
パンよりアイスとの相性がバツグン
ということで、バニラアイスに乗せて食べてみると、正直パンよりもアイスのほうが相性よくおいしいです。
大きめなつぶあんの食感もアクセントになります。
パンのときに感じた主張が強めのいちご感も、バニラのコクがいい感じに調和してくれていて◎。
個人的には、アイスにトッピングするためにリピしたいくらいです(笑)