大皿料理で簡単♡ママ友の持ち寄りランチにオススメレシピ12選

秋に食べたい、もちもちで美味しい栗おこわです。栗は甘露煮のものでも作れるので、生栗がなくても大丈夫です。白だしが塩気と旨味を出して、栗の甘みを引き出しています。ぜひ季節のご馳走を味わってください。

野菜の歯ごたえが絶品のさっぱり根菜サラダです。さっぱりとした酢が効いた和風の味付けなので、どんなメインにも合いますよ。にんじんの赤色は、綺麗な彩りになりますね。お弁当のおかずにもオススメです。

めんつゆの旨味が効いた大根サラダです。さっぱりとして甘味があるすし酢が効いた、子供も好きな味付けです。塩もみした野菜はシャキシャキとした食感になりますよ。

コーンの甘みと野菜の食感が美味しい粒マスタードのコールスローサラダです。野菜を切って和えるだけなので、10分で完成します。

タイ料理のヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）です。ナンプラーが効いたアジア料理は、大人が何度も食べたくなる味。お酒のおつまみにも合いますよ。えびのプリッとした食感、ピリ辛の酸味が食欲がそそります。