食卓を盛り上げる！年末年始の「ごちそうメニュー」23選

何かとイベントの多い年末年始は、家族や気心の知れた仲間と集まってホームパーティーを楽しむ人も多いのでは？この記事では、おもてなしにもぴったりな華やかでおいしいレシピをたっぷりとご紹介します。

食卓を華やかに彩るカナッペ風のお寿司です。作り方はいたって簡単で、海苔巻きを並べてお好みの具材をトッピングするだけ。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。

ボリューム満点で食べ応えのあるキンパです。焼肉のタレで味付けした牛肉、にんじんナムル、卵焼き、レタス、マヨネーズをくるっと巻くだけで完成！ぜひ作ってみてくださいね。

とろ〜り濃厚でおいしい本格ミートドリア。旨味たっぷりのミートソースにチーズがベストマッチ。ホワイトソースはレンジ調理なので、手軽に作れて失敗もありません。できたての熱々を召し上がれ。

スパイシーな味付けがクセになる、カレー味のパエリアです。魚介の旨味たっぷりで、一口食べたらハマるおいしさ。おもてなしやパーティーのメニューにぴったりな一品です。

焼肉のタレで簡単に味付けが決まるペッパーライスです。手軽に作れてボリュームたっぷり。疲れて帰ってきた日の夜ごはんにもぴったりな一品です。豚バラしゃぶしゃぶ用のお肉で作ってもおいしいですよ。

濃厚クリーミーな本格キッシュ。極厚に焼き上げることで、満足感も華やかさも格段にアップします。難易度の高いパイ生地作りも、冷凍パイシートを使えばラクラク！

華やかな見た目のごちそうキッシュ。バターで炒めたサーモン×ほうれん草×クリームチーズが最高に合う、パーティーやおもてなしにぴったりな一品です。刺身用サーモンを使えば下処理も簡単ですよ。