ママ友の一品持ち寄りランチに最適♡おすすめメニュー20選

ママ友との持ち寄りのランチや、来客時のご飯のメニューはとても悩みます。みんなが喜ぶ華やかで美味しい料理を作りたいですよね。そこで、メイン、主食、サラダの絶品レシピを紹介します。ぜひ参考にしてください。

夏野菜がたくさん食べられる、鶏肉と夏野菜のレモンオーブン焼きです。オーブンで焼く前に焼き目をフライパンでつけるので、鶏皮がパリッとして最高です。野菜の色合いが華やかなので、目でも楽しめますね。

かぼちゃとキノコを使った、秋にぴったりのお手軽キッシュです。冷凍パイシートを使うので、生地作りの手間がなく手軽に作れますよ。材料を炒め、混ぜて焼くだけで完成するとは思えないですね。

何度も食べたくなる味の、甘うまローストチキンです。使う材料はたった3つ。家にある材料だけで作れて、作る工程が少ないので忙しい母親は助かること間違いなしですよ。年代を問わず人気があるメニューです。

缶詰と餃子の皮でびっくりするほど手軽に作れる即席ラザニア風です。パスタ生地を使わず、餃子の皮を使います。材料を重ねて作るだけなので、忙しい方やお子さんが小さい方にオススメです。とろけるチーズが絶品。

コーンの食感が美味しい、つぶつぶコーン入りのチキンナゲットです。優しいコーンの甘味がアクセントになっていますよ。手掴みで食べられるので、小さなお子さんがいる持ち寄りパーティにぴったり。

華やかな見た目は食欲をそそりますね。ポテトが絶品のスウェーデンの国民食ハッセルバック風ポテトです。カリッと焼いたベーコンなどをトッピングしています。フライパンだけで作れるので、ぜひ参考にしてください。

パイのサクッとした食感が美味しい、お手軽ジューシーミートパイです。和風のにんにく醤油の味付けとの組み合わせは絶品。ボリュームがあるので夕食のメインにもオススメです。何度も食べたくなります。