調理方法はオーブンがおすすめ!
パケ裏では2通りの調理方法が紹介されています。
・フライパン調理…凍ったまま両面約6分ずつ焼く
・オーブン調理…180℃に予熱したオーブンで約20分加熱
今回は時短を意識して「フライパンでの調理」をチョイスしました。
①凍ったままのフリコをフライパンに入れ、ふたをして中火~弱火で約6分加熱。
このとき、くっつき予防のためオリーブオイルを少量ひきました。
②ひっくり返してまた6分加熱します。
このときかなり柔らかくなっているので2本のフライ返しを使用し、お好み焼きをひっくり返すようにするのがコツです。
崩れて失敗しないか、かなりドキドキでした(笑)
ひっくり返して6分焼くとさらに柔らかくなり、2本のフライ返しを使用しても崩れそうになるのでご注意を。
盛り付ける際は、お皿をフライパンに被せてちょうど餃子をお皿に盛るようにクルっと返すとうまくいくと思います。
フライパンで焼く方法は時短ですが扱いにくく手間もかかりますので、心配なかたはオーブン調理をおすすめします。
業務スーパー「フリコ」の実食レポ
それでは4等分にカットして実食してみたいと思います。
食べてみると、マッシュポテトとチーズどちらも主張しすぎず絶妙なバランスでおいしい!
しかも、薄っぺらさもなく厚さは約1㎝ほどと食べ応えも満点です。
フワフワのマッシュポテトの食感とスライスしたジャガイモの食感のちがいもアクセントになっていいですね。
特にジャガイモやチーズを使った料理が好きなかたは、かなりハマると思います。
そして、ビヨーンと伸びるチーズにもテンションが上がりますよ(笑)
あくまで個人の感想ですが、業務スーパーのチーズを使った商品は塩分が強い印象もありますが、こちらはかなり抑え気味で◎。
ちなみに「ケチャップ」とも相性がよく、小さなお子さんに好まれそうです。