休日の朝にマネしたい♡『#mayu_deli』簡単カフェ風ワンプレート

■成城石井のクロワッサン
■バターナッツかぼちゃのスープ
■プラムのキャラメリゼ
■目玉焼き＆ウィンナー

通常のカボチャより甘みが強く、美容効果も高いと注目されている『バターナッツかぼちゃ』をスープにして、身体の温まる朝食を。プラムにもひと手間加え、素敵な朝食が1日の活力を生み出してくれます。

■生姜の炊き込みごはん
■よだれ鶏
■なすと豆もやしのナムル
■煮卵
■トマトと豆苗の中華風サラダ
■キムチ

いつもよりゆっくり朝寝坊できた日のブランチに中華なプレートはいかがですか？ブームにもなったよだれ鶏は、鶏胸肉を茹でて混ぜておいたタレをかけるだけ。とても簡単にヘルシーなブランチの完成です！茹で汁のアレンジ法もブログに書いてありますよ。

■マスカルポーネ＆焼きりんごのせパン
■赤かぶの塩麹マリネ
■チョリソーソーセージ
■mini目玉焼き
■アセロラジュース

チョコレート味の食パンは、マスカルポーネチーズとバターでソテーしたりんごにベストマッチ。チーズ好きさんには是非試して欲しいレシピです。

■セミドライトマト乗せチーズバゲット
■チョップドサラダ
■ゴールデンキウイ
■ナッツ
■ホットトマトジュース

トマトは熱を加える事でリコピンの吸収率がなんと4倍に！ホットトマトジュースにオリーブオイルを大さじ1加えると、美肌・美白・お通じ改善効果のUPも期待できるそうです。サラダも彩り良く、デザートでミネラル・食物繊維も豊富にとって。

■マッシュルームトースト
■ビーツの葉＆茎と小松菜のサラダ
■アボカドエッグ
■ビーツとバナナと冷凍ぶどうのスムージー

脂肪燃焼効果も期待できる栄養満点のマッシュルーム。クセも無く見た目も美しいホワイトマッシュルームは、新鮮なものが手に入れば生食がおすすめ！ビーツ・小松菜・アボカドも摂れて、栄養満点の朝食プレートの完成です。

いつもの朝食も少しの工夫で思っているより簡単に、日々の活力になる素敵な“カフェ風ワンプレート朝食”に変身！オシャレで栄養満点なワンプレートで1日の始まりを迎え、何気ない日常にスパイス・ときめきをプラスしましょう。