3COINS マチ付き アルミストックバッグ L 10枚入り 330円（税込）
ちなみに、現在、どのサイズもオンラインショップには、在庫なし。
フラットタイプのものは再入荷されていました。
しっかりとしたマチ付きで自立します
3COINSのアルミストックバッグは、フラットタイプとマチ付きタイプがあります。
今回紹介しているマチ付きタイプは、Sサイズでもマチがしっかりとしているので、冷蔵庫や冷凍庫の中で自立するのがポイント高い。
メモや日付が記入できるラベル付きなのも助かります。
Sサイズは小分けしたごはんやお肉、Mサイズは魚など食材だけでなく、コーヒーや茶葉の保存におすすめとのこと。
熱伝導率の高いアルミを使用した3層構造で、しっかりとしたチャック付きなので酸化・湿気・においを防ぎます。
残念？特に変化がなかったトマト
アルミストックバッグの効果をお見せできればと思い、まずはトマトを保存してみました。
購入後に半分はそのまま冷蔵庫へ、半分はアルミストックバッグに入れて冷蔵庫で5日間保存。
右がアルミストックバッグで保存した方、左が購入時のパックのまま保存した方です。
トマトは日持ちがするので、残念ながら大きな変化は見えませんでした。しいて言うなら、写真では分かりにくいかもしれませんが、アルミストックバッグで保存した方が色ツヤがいいかな？と思う程度。
カットしても変化は見られず、食べてみても言われなければ分からないです。
あまりの違いに驚愕！大葉はこれで保存するべき
続いて、大葉も同じように半分はそのまま、残りの半分をアルミストックバッグで保存しました。
トマトと違って、あまりの違いに驚愕！
書かなくても分かりますよね？そう、右がアルミストックバッグで保存した方、左が購入時のパックのまま保存した方です。
こんなにも変わるものなのかとビックリしてしまいました。
裏側を見ると、アルミストックバッグで保存した方も黒くなっている部分がありました。5日は少し長すぎたかな？
アルミストックバッグはマチ付きなので、水を入れて茎の部分を浸けて保存するとより長持ちするかもしれません。
新鮮さは少しダウンしてしまいましたが、それにしても、葉先までキレイな状態がキープされているのは本当に驚き。
時々購入する大葉。安くて大量に入っているのはうれしいですが、保存方法に悩まされることが多かったんですよね。まさか、こんなに差が出るなんて。
アルミストックバッグ、買って良かったと心から思いました！
