映えスイーツ「#ケーキポップス」
今年のバレンタインにいかが?
「#ケーキポップス」というスイーツを知っていますか?ケーキにクリームチーズなどを合わせて丸め、溶かしたチョコレートをコーティングして作ります。
カラフルでポップな見た目がインスタ映えすると人気です。棒付きスイーツなので、食べやすいというメリットも。
アメリカや韓国でも流行中!
アメリカで話題になった「#ケーキポップス」。実は最近、韓国でも人気急上昇中です。米粉で作ったケーキに溶かしたチョコレートをコーティングしたアイス型のケーキポップスは、「#ポップチョココ」という名前で注目を浴びています。
そんな世界で話題になっているケーキポップスを、今年のバレンタインに作るのはいかがでしょうか?贈った人にも「映える♡」と喜んでもらえるはず。そんなケーキポップスのレシピや、かわいいアイディアをご紹介します。
手作りケーキポップス6選
1.市販のスポンジケーキで簡単レシピ
ケーキポップスは市販のスポンジケーキを使うと簡単に作れます。こちらはミルクチョコレートとホワイトチョコレートの2種類のコーティング。
上にかけたのはピスタチオorフリーズいちご。チョコペンでデコレーションすれば、かわいくおしゃれなケーキポップスの完成です。
2.ハートのチョコでかわいくアレンジ
今の時期は手作りバレンタイン用の製菓材料も売っているので、ケーキポップスのデコレーションに使ってみてはいかが?例えばこちらのように小さなハートチョコとアラザンを合わせれば、キラキラかわいいケーキポップスに。
ちなみにチョコレートをコーティングして乾かす際に、発泡スチロールに棒をさしておけば、しっかり立つのでおすすめです。
3.チョコペンでフラワーケーキポップス
キラキラと花が咲いたようにかわいいケーキポップスも。カラフルで華やかですね。クッキングシートの上にチョコペンで花を描いてから、ケーキポップスの上にのせるので、失敗が少ない方法です。
4.かわいいクマに大変身
これが食べられるなんて、と驚くほどかわいいクマのケーキポップスも。大きめのケーキポップスは、倒れないようにクッキーを敷いて安定させるのもポイント。
耳はチョコシリアル、口はマシュマロを使っています。あとはデコレーションして、かわいいクマのできあがりです。食べるのがもったいないほどかわいいですね。
5.マシュマロチョコのうさぎポップス
キュートな表情に目を奪われてしまうのはうさぎのケーキポップス。こちらもお店で売っているのではなく、手作りです。
ケーキの代わりにマシュマロを使っているので、より簡単なレシピです。耳はなんとポッキー。ストロベリーチョコレートをコーティングして、チョコペンで顔を描いたら完成です。