バリエーション豊富！豚肉×キャベツの味噌炒めレシピ12選

手軽にパパッと作れるレシピです。豚バラ肉には調味料を合わせておくため味もしっかり！ニンニクの香りと豆板醤のピリ辛味が食欲をそそります。調理時間は15分ほどなので、時間がない時にもおすすめです。

豚バラ肉とキャベツのほか、ピーマンや人参も入る、彩り◎の味噌炒めです。調味料には砂糖のほか、ハチミツもちょっぴり入れるのでまろやかな甘味に。豚バラ肉は強火で炒め、調味料はしっかり混ぜるのがポイントです。

豚バラ肉とキャベツをゴマ油で炒めるひと品です。ゴマ油だけでなく、仕上げにゴマをふりかけるので風味は◎ 食感もしっかり楽しめます。時短・簡単なうえ、調味料も常備しているものばかりですべて同量。覚えておいて損はありません！

食べごたえ抜群！豚バラ肉とキャベツと厚揚げの炒めものです。厚揚げは、キャベツと豚バラ肉を炒めたあとに入れるためやわらか食感。おろしニンニクの香りもよく食欲がそそられ、ご飯がすすみます。

調味料にじっくり漬け込んだ豚バラ肉を使うレシピです。味付けはつけダレのみなので、炒めるのもラクラク。ピリリとした粉山椒がポイントです。調理時間あまりない！という時に活躍してくれますよ。

味に深みを楽しめる味噌炒めです。味付けは、常備しているものをちょっとずつ使った合わせ調味料。いろいろな調味料で作られた絶妙な味わいが、白いご飯によく合います。食べ過ぎ注意のおいしいレシピです。

豚バラ肉とキャベツに、ゆでピーナツを加えたレシピです。ピーナツの味と食感がアクセントになり、食べごたえも◎ ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりです。ちょっと変わった炒め物を、という時に作ってみてはいかがでしょう。