⑤200℃のオーブンで30分間焼き、竹串が刺さらなければ追加で焼く
⑥塩こしょうをかけて完成
必要であれば、お好みでケチャップやソースをつけて食べましょう。
外はサクッとしていますが、中はしっとりとしていてフライドポテトとはまた違う味わいがあります。
オーブンで焼く間の待ち時間がありますが、それを除けば短時間で済みます。簡単かつおいしいレシピなので、新じゃがいもが旬の今ぜひ試して欲しいです。
旬で美味しい!新じゃがいもをたくさん食べて
今回紹介した「新じゃがいものオーブン焼き」以外にも新じゃがいもは「皮ごとじゃがバター」にしてもおいしいですし、「皮ごとポテトサラダ」にしてもいけますよ。
新じゃがいもは今しか食べることができません。ぜひ旬のうちに楽しんでくださいね。