こぶ茶好きにはたまらない「昆布だし塩」
こちらが「昆布だし塩」です。粉末はとても細かく、なんだか見覚えが。お湯で溶いたスープを飲んでみると「あ、こぶ茶だ!」と納得。
慣れ親しんだ味なので、もうこれは天ぷらにつけて食べるとかしか思いつきません(笑)。
家族に「逆に使い道がわからない」というと「パスタに合うと思う」とヒントが出てきたので試してみました。
激旨!ダイソー「昆布だし塩」とツナとキャベツのパスタ
さっそく作ってみたのが「昆布だし塩とツナとキャベツのパスタ」です。
作り方は超簡単で、パスタを茹でている間に、ツナ缶1(オイルも一緒に)+昆布だし塩小さじ1/2+茹でたキャベツをよく混ぜておき、茹であがったパスタに乗っけるだけ!
これが激旨レベルで、家族に大ウケ!
普段はこのレシピ、塩昆布でつくっていたのですが、塩昆布より旨味が全体に広がるからかおいしく感じました。昆布だし塩は料理向き!
おすすめ度:★★★★
(新しさは感じなかったので-1)
二日酔いにもいい!?常備したい「しじみだし塩」
こちらが「しじみだし塩」。珍しい!初めての味にわくわくです。粉末はとても細かく、お湯で溶いたスープはちゃんと貝だしの味がします!そして、他のだし塩よりも塩味が強い印象です。
このしじみだし塩の原材料には「オルチニン」の表記がありました。オルチニンといえばサプリもあるほどの成分ですよね。
今回は、お酒のおつまみの卵焼きを作ってみることに。
逆にお酒がすすむ?ダイソー「しじみだし塩」のだし巻き卵!
塩味が他のだし塩より強く感じたので、ちょっと控えめにお湯に溶かして卵とよく混ぜて、だし巻き玉子にしてみたところ、初めて食べるだし巻き玉子の味に!
貝だしが効いた卵は新鮮で、お酒が進んでしまいそう(笑。)お酒の後のお茶漬けにもよさそうです。
おすすめ度:★★★★
(塩分がちょっと強すぎて-1)
大ヒット!家族全員一致でNo.1「牛だし塩」
こちらが「牛だし塩」。楽しみでしょうがなかった味です。袋から出すとビーフジャーキーのような香りが漂って、スープで飲むとあらおいしい!他のだし塩よりずっと香りが強くて牛肉を感じます。
原材料を見てみると、牛肉エキスだけでなくビーフオイルや牛肉粉末まで入っていました。
これは、前々から食べたかった「牛だしのフォー」に向いているのでは?とさっそく作ってみました。
ダイソー「牛だし塩」のフォー風ソーメン、最高!
これもまたおいしい!牛だし塩と中華スープの素を混ぜただけですが、しっかりフォースープとして完成されてます。
断トツ香りが強いので、炒飯や炒め物に使ってもおいしそう!わが家では男性陣に一番ウケていて、もっとも減りが早いです。もうすぐなくなるかも!
おすすめ度:★★★★★
(文句なく1位!これはリピ確定)