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これはハマる!ママもつい笑顔になる「簡単ランチレシピ」13選

⑨簡単濃厚♡「瞬殺 きのこチーズリゾット」

余ったごはんやきのこがあれば、おすすめしたいのがきのこチーズリゾット。牛乳とチーズで濃厚になり、簡単なのにレストラン級のおいしさです。

⑩レンジで5分で完成「ねぎ塩豚バラ丼」

にんにくやブラックペッパーがきいた豚バラは、ご飯との相性抜群。レンジで5分もあれば作れるので、ぜひお試しくださいね。

⑪オイスターのコクがたまらない「絶品 ニラ玉丼」

ニラと卵のほか、豚バラも加えてボリュームアップ!おいしさも栄養面も文句なしのニラ玉丼です。丼は一皿で済むので、洗い物が少なくなるのもうれしいですね。

麺やご飯に飽きてきたら:パン編

⑫カフェ風の見た目も◎「とろ〜り卵の新玉ツナマヨトースト」

甘さが魅力の新玉ねぎを、ツナマヨネーズと和えて食パンにのせて卵をおとし、トースターで焼けば完成。さくさくのパンの食感が具材と絶妙に絡み、何回でも食べたくなる味に♡

⑬シンプルイズベスト「オーロラたまごサンド」

ゆで卵を作ったら、マヨネーズや塩こしょうに加え、ケチャップも入れるのがポイント。オレンジピンクの具材が可愛いたまごサンドは、ピクニックのお弁当にもおすすめですよ。

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