材料（1人分）
焼き鳥
鶏もも肉 ... 1/2枚(150g)
長ねぎ ... 1/2本
塩こしょう ... 少々
☆しょうゆ ... 大さじ1杯
☆砂糖 ... 大さじ1/2杯
☆みりん ... 大さじ1/2杯
なす田楽
なす ... 1/3本
★味噌 ... 小さじ1杯
★みりん ... 小さじ1杯
ごま油 ... 小さじ1杯
白ごま ... 適量
ししとうの塩焼き
ししとう ... 3本
塩こしょう ... 少々
下ごしらえ
・なすは1.5cm幅の輪切りにします。
・鶏もも肉はひと口大に切り、塩こしょうで下味を付けます。
・長ねぎは3cm幅に切ります。