⑥心をこめて手作業でつくる「ティラミス」
おしゃれな瓶に入ったティラミスは、ひとつひとつ手作業で作られています。厳選されたマスカルポーネと生クリームのなめらかな新食感は、一度食べるとやみつきに。食べ終わった後はインテリア雑貨としても◎
今年も「カヌレ」が気になる!
⑦外カリ、中モチにハマる♡「カヌレ」
人気のカヌレは、シェアしやすい小ぶりなサイズ感がとってもキュート。
“和”をイメージしたフレーバーは、「プレーン、黒蜜・きな粉、抹茶、ショコラ・カフェ」の4種類。外はカリッと、中はしっとりもちもちの食感が斬新なカヌレに、ハマること間違いなし。
⑧「生チョコカヌレ」って珍しい!
今までのカヌレには珍しい生チョコカヌレ。中にはたっぷりと詰まった生チョコレートがお目見え。グルテンフリー×植物性食材のみ使用し作られたカヌレは、濃厚さを残しつつ罪悪感もゼロ♡体に優しいスイーツです。
「和菓子」派の人にはコレ!
⑨丸ごと入った栗が贅沢「渋皮栗の生どらグランデ」
ぽってりとしたクリームの間から、大ぶりな栗を覗かせるどら焼き。ボリューム感たっぷりのフォルムに、食欲がそそられます♡
栗ペースト×生クリーム×白あん×ラム酒が見事にマッチしたクリームに、ふわふわしっとりのどら焼き生地。自家製の粒あんは二日間かけて炊き上げており、その美味しさは食べた瞬間に笑みがこぼれるかも♡
⑩できたては格別に美味しい「手作り最中セット 」
自分で作る最中のセット。中に入れる大納言あんはみずみずしく、京都府産の上質抹茶の風味が香るサクサク最中とベストマッチ。最中のあざやかな緑色は、抹茶本来のもの。自分で作る、できたての最中の美味しさは格別。
⑪涼しい見た目は初夏にぴったり「わらび餅」
つるんとした見た目が、爽やかさを感じさせるわらび餅。今の時期にもぴったりなスイーツです。はっきりとした粒が残る丹波黒大豆わらび餅と、京都舞鶴抹茶入り大納言わらび餅の2種類。上品なもちもち食感♡