美しいバイカラーのクロワッサンにうっとり♪「Le Lieu Unique」／武蔵小山
東急目黒線武蔵小山駅から徒歩8分ほど。「Le Lieu Unique（ル リュー ユニーク）」は、近年パン激戦区としても知られる武蔵小山で、フランス人シェフが営むブーランジェリーです。
「ピスタチオクロワッサン」380円
その芸術的なビジュアルに思わず見とれてしまう「ピスタチオクロワッサン」は、パン好きの間でも話題になったバイカラーのクロワッサン。
割ると、ピスタチオの名産地、イタリア・シチリア産のピスタチオペーストで作られた濃厚なピスタチオクリームがあふれます。
（写真右）「ラズベリークロワッサン」350円
甘酸っぱいラズベリークリームが詰まった「ラズベリークロワッサン」と並べると、まさにアート作品のよう。両方購入してぜひ食べ比べてみて。
■Le Lieu Unique（る りゅー ゆにーく）
住所：東京都目黒区目黒本町4-3-14 ミチノサキ1F
TEL：03-6451-0563
営業時間：10～17時 ※売り切れ次第閉店
定休日：火・水曜
見た目のクセが強いパンに出合える都内のベーカリー4選、いかがでしたか。ぜひ参考にして、ビジュアルだけでない味のこだわりも実感してみてくださいね。
Photo：東京パン生活。
Text：小山亮子（vivace）
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