こんにちは、料理はなるべく簡素化したいくふうLive!ライターのきなこです。
疲れたときや忙しい日の食事は、材料が少なく手軽に作れるものがいいですよね。
そこで今回はTwitterでバズっていた、筋トレ好きの料理研究家だれウマさん考案の「悪魔のウィンナー丼」を実際に作ってみたいと思います。
筋トレ好きの料理研究家 だれウマさんのレシピ「悪魔のウィンナー丼」
今回作っていくのは、2023年6月25日時点で9.6万いいね！ブックマークは3.8万の驚異のバズリレシピです。
ウィンナーと卵さえあればできる
悪魔的に旨すぎる
【悪魔のウィンナー丼】
これガチで1度でも食べると、もうこればっかり作ってしまうほど悪魔的で中毒性のある丼です。
料理が大っ嫌いな父に教えたら毎日のように作ってその度に感動してます
大体6分で作れるのでぜひ
レシピ👇 pic.twitter.com/QTr5eYG9we
中毒性のある悪魔的な丼で、コメント欄には「悪魔的に美味しかった！」「これ絶対うまいやつ！」などと賞賛の声が多数ありました。
悪魔のウィンナー丼の材料/1人分
・バター…5g（またはサラダ油）
・ウィンナー…2本
・卵…1個
・焼肉のたれ…大さじ1
・ケチャップ…大さじ½
・おろしニンニク…チューブで3cm
・ご飯…1杯分
・ブラックペッパー…適量
調味料は別としても、ウィンナーと卵さえあればかんたんにできるのがうれしいですよね。
悪魔のウィンナー丼の作り方
それでは早速作っていきましょう。
【1】ウィンナーは縦半分にカットし、細かく刻む。
【2】焼肉のたれ・ケチャップ・おろしニンニクを混ぜておく。
【3】バターをフライパンに入れ、①のウィンナーも入れる。
【4】 弱火で加熱して、ウィンナーの旨味と香りをしっかりと出す。ウィナーがカリッとすればOK。
ウィンナーに焦げ目がつくころに跳ねやすい印象ですので、火傷などに気をつけましょう。
【5】ウィンナーを寄せて1箇所にまとめたら卵を割り入れ、白身が固まるまでゆっくり弱火で焼き上げる。
【6】②で混ぜ合わせたタレを回しかけて、軽く煮詰める。
このときタレとウィンナーの脂が混ざるからか、かなり跳ねましたのでご注意を。
【7】ご飯の上に乗せて、ブラックペッパーをかけたら完成。
工程はかんたんで、レシピを確認しながらでも10分もかからずに出来ました！これは1人ランチにもってこいです。
