こんにちは。コストコ、業務スーパーへ足繁く通うくふうLive!ライターのバロンママです。
今回は海外からの輸入品がたくさんの業務スーパーで発見した、体によし！コスパもよし！の商品をご紹介いたします。
アレンジ無限です！
◎オーガニックオートミール 267円 500g入
業務スーパーからラトビアが直輸入している商品。
500g入りで300円しないオーガニックオートミールは、業務スーパーならではの価格！
業務スーパーには他にもリトアニア、チェコ、カナダ、オーストラリアから輸入しているオートミールがありますがオーガニックタイプは初めて。
100gあたりのカロリーは359kcal、糖質は 54.1ｇ。
オートミールは水分を吸うので、1回30gの使用で十分な量です。
1食あたりを30gと考えると約16食分になります。
このまますぐに使えるところも便利ですね。
“食物繊維豊富な有機栽培のオーツ麦を使用し、調理方法によりさまざまな食感が楽しめるオートミールに仕上げました。料理やお菓子作りなどにご使用ください。”
このように記載してあるように、オートミールはご飯のようにいわゆる「米化」したり、小麦粉の代わりに使いスイーツを作ったりレシピはまさに無限！
今回は何度も作っている２つのレシピをご紹介いたします。
神レベルに美味しいアレンジ方法です。これなら毎日食べたいくらい。
◎オートミールでお好み焼き風
小麦粉の代わりにオートミールを使用し、たまごなどをを加えて焼きます。
味もボリュームも満足できるよう、キムチとチーズを加えています！
お好み焼きソースをかけたらローカロリーでも大満足の味ですよ。
材料
オートミール……30g
たまごL……1個
水……40ml
キムチ……70g
ピザ用チーズ……30g
キャベツ……100g
ねぎ……4分の1本
顆粒だし……小さじ1
作り方
1. ボウルにオートミールと水、顆粒出汁を入れよく混ぜる。
2. たまごも割り入れてよく混ぜる。
3. キムチ、チーズ、5mm幅ほどの輪切りにしたちくわ、粗みじん切りにした
キャベツも加え混ぜる。
4. 油（分量外）をひいたフライパンに3を入れ、弱めの中火で焼き、
焦げ目がついたらひっくり返し、じっくりと焼きます。
1. ソースやマヨネーズ、かつおや青のりをかけてできあがり！
＊やわらかい生地なのでひっくり返す際は、一度皿にひっくり返して出し、そしてフライパンにスライドして出すと失敗が少ないです。
シーフードを入れたり、豚肉をのせて焼いてもよいですね。いろいろとアレンジをしてみてくださいね。
