こんにちは！簡単レシピが大好きな、くふうLive!ライターのayanaです。
たっぷり汗をかいた日は、おうちで晩酌したくなりますよね……。今回は、そんな方におすすめしたい「枝豆チーズパリパリ」レシピを紹介します！
ピザ用チーズと枝豆の2つがあれば、誰でも簡単に作れるお手軽おつまみレシピです。おやつにもぴったりなので、お酒を飲まない方もぜひ作ってみてくださいね♪
濃厚なチーズが美味しすぎ！「枝豆チーズパリパリ」
今回紹介するレシピは、サントリー公式サイトで紹介されていた「枝豆チーズパリパリ」です。
そのまま食べても美味しい枝豆ですが、ピザ用チーズを加えることで塩味が追加されもっと最高のおつまみに変身！
皮つきを枝豆だと皮をむく工程が少し手間ではありますが、バラになっている冷凍枝豆を使ってもOK♪
それでは作ってみましょう！
サントリー公式「枝豆チーズパリパリ」の作り方
材料（作りやすい分量）
・ピザ用チーズ…40g
・枝豆(ゆでたもの)…30g
・粗挽きこしょう…適量
作り方①クッキングシートに枝豆を置く
広げたクッキングシートに3〜4粒程度を目安に10等分にした枝豆を置き、粗挽きこしょうをふります。
作り方②枝豆の上にピザ用チーズをのせて加熱
枝豆の上にピザ用チーズをのせて、電子レンジ600Wで3分半程度加熱します。
目を離すとすぐこげてしまうので、短い時間から加熱しましょう。（一気に真っ黒になってしまうので、要注意！）
チーズが溶けてパリッとしてきたら、できあがり！
食感も味もサウコウ！家族に大人気のおつまみ
できあがった頃には、電子レンジの周りに香ばしいチーズの香りが広がっていました……。
オーブンやフライパンも使わず、電子レンジだけで加熱することで、ピザ用チーズがパリパリに！チーズがとっても濃厚で、ビールのあてにも◎
多少脂っこさはありますが、手で手軽に食べられるので、あっという間になくなってしまいます。チーズ単体で加熱して、その上に生ハムをのせて食べても美味しそう♪
今回は粗びきこしょうをかけ忘れてしまったので、最後にふりかけました……が、それはそれで香りがダイレクトでおいしかったです！
（本来はチーズと同じタイミングでかけてください）
とても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
