【6】両面焼けたら、バターを加えて溶かし絡ませたら完成！
特に油はねすることもないですし、手順も拍子抜けするほど簡単でした。
外側カリッと中はモチモチで感動…！
早速アツアツを頂いてみると外側カリッとサクサク、中はモチモチしていてとっても美味…！
筆者は「いももち」を食べるのはお初ですが、こんなに美味しいとは感動です。
じゃがいも本来のやさしい甘味の中にチーズとバターのコクを感じ、コショウのパンチが効いた味わいに仕上がっています。
ただ、小さなお子さんがいるご家庭では、コショウの量は調整するのがよいかと思います。
あくまで個人の感想ですが、特に赤ワインとの相性が◎。
また、今回の分量でひと口サイズが5個ほどできましたが、美味しすぎてあっという間に完食でしたので、個人的には倍量作ってもいいかも…と感じました。
【家事ヤロウ】絶品『いももち』を作ってみて！
今回は、人気テレビ番組「家事ヤロウ」で紹介された『いももち』を再現してみました。
イオンの「冷凍うらごしじゃがいも」を使えば、皮を剥くなどのめんどうな下ごしらえを一気に省けるので、食べたくなったらいつでも作れるのがいいですね。
とっても美味しかったので、みなさんもぜひ作ってみてください。
