こんにちは。カルディ歴11年でくふうLive!ライターの臼井愛美です。 フードコーディネーターや料理教室主宰、WEBライターなどをしております。 34歳で子どもは3人おります。
週に1度はカルディはカルディパトロールに行くほどのマニアなのですが、歴20年のラーメンマニアでもあります!
今回は、節約と自炊疲れの救世主になるインスタント麺の新作1種類とタイカップ麺1種をご紹介します!
【数量限定】カルディオリジナル『海老のビスク風ラーメン』185円(税込)
エビの粉末、北海道産甘エビの頭から直火にて抽出したオイルを使用しているのでエビの旨みがギュギュっと濃縮されています。
内容は、ノンフライ麺とスープ。
麺は、寒干し麺です。
生麺のような食感で美味しいので、パッケージの裏側を見て“北海道 寒干し”というのを見たら信頼していいと思います!
実食!!
ツナ缶、ディル、粉チーズをトッピングしました。
この他にもシーフードミックスや小葱などもおすすめです。
海老の香りが漂ってきて食欲をそそります。
魚介に合うハーブディルが爽やかで、とてもいいアクセントになるのでおすすめトッピングですよ。
見た目もお洒落になりますしね。
濃厚でクリーミィなイメージがあるビスクスープなので、このスープを一口飲んだ時に『意外とあっさり系だな』と思ったんです!
しかし、飲み進めるうちに海老の旨みが押し寄せてきてちょうどいい塩梅のスープに!
濃厚すぎるとくどくなってしまうところを、つい何度もスープを口にしてしまい、最終的に飲み干してしまうそんな絶妙なバランスのスープでした!感動っ
100円台でこんな感動が味わえるのってすごいっ
麺はもちろん間違いなく美味しい!
コシもありちゅるんとしたのど越し。本当に何度も言いますがまるで生麺なんです!
『タイプレジデント グリーンカレーヌードル』168円(税込)
グリーンカレー味の即席めんです。
内容は、フライ麺、調味パウダー、チリペーストが入っています。
実食!!
漂うスパイシーなグリーンカレーンの香りに食欲をそそります。
スープは一見薄いですが、しっかりグリーンカレーの味がします!酸味もありさっぱりしている。程よく辛みが効いていて想像以上に美味しい(笑)。
麺は期待通りというか、フライ麺の味という感じでした。