表面カリカリ焼き芋の新たな美味しさ
完成した「焼き芋ブリュレ」がこちら!いつもの焼き芋よりも、なんだか洋風でおしゃれなスイーツに大変身していますよね。
スプーンで焦げ目をつけた方は色は薄めですがキャラメリゼされており、パリパリ食感が楽しい〜♡
パリパリと割って焼き芋の部分と食べてみると、じっくりと焼いた焼き芋の蜜の甘みも感じられます。
バターの風味と塩気があることで、一気にスイートポテトのような洋風の香りに!材料は3つのみなのに、ここまでしっかりと美味しいスイーツが出来上がるなんてびっくり。
トースターでブリュレにチャレンジした方も、キャラメリゼされた部分と砂糖が溶けた部分の2種類の食感があり美味しかったです。
しっかりとブリュレ感を出して食べたい方は、バーナーを用意するのが確実かも知れません♪
手軽にスーパーの焼き芋でもOK♪ぜひ作ってみて〜!
今回は、材料も少なく簡単に挑戦できるお芋スイーツ作りにチャレンジ!焼き芋を作っている時間は長めですが、オーブンに入れっぱなしなので大変に感じることはありませんでした。
時短したい方は、スーパーで売られている焼き芋を使えばもっと手軽に作ることができそうですね♡
さつまいもの品種によっても食感が変化するそうなので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね!