こんにちは。ヨムーノライターの臼井愛美です。
37歳で子どもは3人おります。
フードコーディネーター、WEBライターをしています。
TBS『マツコの知らない世界（2019/9/3放送）』で紹介していた「カニカマレシピ」が簡単に作れて美味しかったので紹介します。
マツコの知らない世界「カニカマチリソース」
TBS『マツコの知らない世界』で放送されていた、カニカマの世界。
そこで紹介されていたアレンジが衝撃の美味しさだったのです！！
材料（2人前）
カニカマ...10本
片栗粉...大さじ2
卵白...1個分
チリソース...大さじ3〜4（チリソースお好きな方は、たっぷり大さじ4にしてください）
揚げ油...適量
作り方
①カニカマに、卵白・片栗粉の順に衣をつけます。
②180度の油で揚げます。写真のように揚げ焼きでも美味しく作れます。表面にうっすら焦げ目がついたら油からあげましょう。
③フライパンに、揚げたカニカマとチリソースを入れて、中火にかけて和えます。
④器に盛って完成。これは確実にビールに合うでしょ！ということでビールも用意しました。
ご飯にもビールにも合う！コスパ最強な1品
甘辛なチリソースとカニカマの相性が抜群です。そして想像していた通りビールに合う！もちろんご飯にも合うので夕食のおかずやお弁当にもおすすめです。
カニカマは1袋130円ほどで買えるので、コスパもいいですよね。手軽さと美味しさ、安さの三拍子が揃っています。
