2023年に新発売されヒットした、おすすめの調理家電5選をご紹介します。今年はプロ仕様の本格的なホットプレートや、1人暮らしでも利用できるコンパクトな食洗機など、家事がより楽しく利便性を高めてくれるものが登場しました。2023年12月12日 更新
2023年にヒットした家電は？今年は「本格志向」「超スリム化」
2023年、今年もさまざまなメーカーからたくさんの調理家電が登場。なかでも家庭でプロの味を楽しめる “本格思考” の調理家電、また現代の需要に合った “超スリム化” された製品の存在も目立ちました。
本記事では macaroni 編集部が、2023年に発売された5つの人気製品をご紹介。今年の注目アイテムを振り返ってみましょう。
1. BALMUDA「バルミューダ ザ・プレート・プロ」
トースターで有名な「BALMUDA（バルミューダ）」が、2023年10月に発売したホットプレート。”ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現する”をコンセプトに、スタイリッシュかつプロ仕様につくられた商品です。
本体、取り外し可能なプレート、油受けトレー、専用ヘラの4点セット。別売りでたこ焼きプレートや、フタつきのグリドル＆カバーなども販売されています。
食材のおいしさを引き出す。お店さながらの本格的な仕上がりに
厚さ6.6mmの3層プレートと正確な温度制御により、料理がお店さながらの本格的な仕上がりに。ステーキや鉄板焼をはじめ、お好み焼き、餃子、クレープなどもお手の物です。
口コミ
SNSには「いつものメニューがプロの味になる」「かっこよくてテンションが上がる」と、使用感やデザインを称える声がたくさん。「シンプル構造なので手入れが簡単」「火力も申し分なし」「専用ヘラ付きなのが嬉しい」のようなコメントも多々見られました。
商品名 … BALMUDA The Plate Pro
税込価格 … 42,900円
サイズ … 約幅573mm×奥行334mm×高さ88mm
2. タイガー「サイフォニスタ」
2023年2月にタイガーから発売された、自動サイフォン式コーヒー抽出システム。淹れるのがむずかしいサイフォン式コーヒーを、家庭で手軽に楽しめるアイテムです。
機能的でありながら、モダンでミニマルなデザインを兼ね備えているのもポイント。また抽出されたコーヒーが噴き上がる様子は圧巻の美しさで、思わず見惚れてしまいますよ。
コーヒーが噴き上がる姿が美しい！
サイフォニスタのほかに用意するのは、水とコーヒーの粉のみ。それぞれを上下のシリンダーにセットし、あとはボタンを押すだけという簡単操作です。
風味3段階×濃さ3段階で、同じ豆でも9通りのカスタマイズを楽しめます。抽出が終わったコーヒーを、カップに直接注げるのも嬉しいポイントと言えるでしょう。
口コミ
「まろやかで口あたりがいい」「香り高くコク深い味わいを楽しめる」のように、コーヒーのおいしさを称賛する声のオンパレード。「コーヒーの噴き上がる様子が噴水のようで楽しすぎる♪ 」との声もあとを絶ちません。
商品名 … Siphonysta
税込価格 … 66,000円
サイズ … 約幅313mm×奥行239mm×高さ366mm
