さつまいものみで、砂糖も加えられておらず添加物もゼロです!
冷凍品なのでカチカチに凍った状態ですが、冷蔵庫に数時間置いておくと
簡単にやわらかくなります。
さつまいもペーストは、完全に解凍した状態では小分けにするのが難しくなってしまいます。
冷蔵庫に置きつつ触りながら様子をみて、包丁が入るくらいまで解凍された状態になったら使いたい分量に分けるとよいでしょう。
いただいてみるととてもやさしい甘さで、パッケージに記載されている通りのねっとり、そして滑らかな食感です。
パッケージ裏にはパウンドケーキのレシピがのっています。通常、さつまいもをなめらかにするには濾すなどの作業が必要ですが、その必要がなくすぐに調理にかかれるのでとても便利!
さつまいもパンや、さつまいもパイなどのフィリングとして使用する場合は、はちみつや砂糖などの甘味を足すことをおすすめします。
片栗粉と砂糖を加え、形を整えバターで焼いてさつまいも団子にしたり、みたらし団子風にしてもおいしいですよ。
500g入りの大容量で321円と買い求めやすい価格です。ぜひお試しくださいね!
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。