こんにちは。スイーツだけはやめられない、ヨムーノライターのKanakoです。
続々と新商品が登場し、高品質かつ低価格を実現しているベイシアの「Beisia Premium」。約1年前に発表されたばかりの、まだまだ新しいプライベートブランドです。
すごいペースで新商品を発表していて、目が離せない存在。その中でも「別海のおいしい牛乳」を使用したシリーズは、すでに10種類近くの商品があり、筆者も注目しています。
ついに冷凍のクリームパンが登場したので、実際に購入してみました。
今度からスーパーでクリームパンを買うならコレ!
ベイシアで人気商品の「別海のおいしい牛乳」を使用したクリームパン。
昭和8年創業のクリームパン専門店「八天堂」との共同開発で誕生した商品です。「八天堂」といえば、言わずと知れた人気店。店頭には行列ができていることもあります。
Beisia Premiumとして現在のものにリニューアルする前の「別海のおいしい牛乳使用 くりーむパン」は、2023年にモンドセレクションで優秀品質銀賞を受賞した実力派商品。
そんな二つの会社が共同で開発したのだから、おいしくないわけがないですよね。
解凍時間によって、異なる2種類の食感を楽しめるのが魅力。
アイスのような状態が好みなら半解凍(冷蔵室で約6時間)、とろけるような口触りが好みなら全解凍(冷蔵室で約12時間)が目安です。
筆者はプレーン味を全解凍、掛川茶味を半解凍でいただきました!
とろ〜りクリームがたまらない「別海のおいしい牛乳使用 くりーむパン」
商品名:ベイシアプレミアム 別海のおいしい牛乳使用 くりーむパン
価格: 246円(税込)
重量(内容量):70g
エネルギー:207kcal
「八天堂」との共同開発というだけあり、「八天堂」のクリームパンにとてもよく似ていました。
特にもっちり食感の生地は、「八天堂」のものをそのまま使用しているのでは?と思うほどそっくり。
ソフト系のパンはもっちり食感が好みなので、このクリームパンはドストライク!
サイズは小さめのシュークリーム程度と小ぶりですが、ずっしりしていて満足感が高かったです。
クリームには、濃厚なコクとすっきりした後味に定評があるBeisia Premiumの「別海のおいしい牛乳」を使用しているだけあり、さっぱりとしています。
パンにはこれでもかというくらいクリームが入っていますが、くどさはありません◎
食にはうるさい家族からも、上々な評価を獲得!
スーパーで売られている市販のパンよりは少しお高めですが、納得の価格設定です。
・今回の味評価
★★★★★
理由:もっちり生地と後味すっきりなクリームが絶妙!
新感覚すぎる!「別海のおいしい牛乳使用 くりーむパン 掛川茶」
商品名:ベイシアプレミアム 別海のおいしい牛乳使用 くりーむパン 掛川茶
価格: 246円(税込)
重量(内容量):70g
エネルギー:207kcal
静岡県掛川市産の抹茶を使用。掛川茶の爽やかな香りが、スーッと鼻から抜けていくちょっと大人なクリームパンです。
少しほろ苦さが残るのが特徴で、プレーン味同様、後味がすっきりしています。
せっかくなので、アイスのように楽しみたく半解凍に挑戦!
食べてみるとアイスほど凍っている感じはなく、少ししゃりしゃり感が残るひんやりクリームになりました。
アイスのような食感を期待していたので少し違う仕上がりでしたが、キンキンに冷えているクリームはまるで新感覚スイーツのようでした。
賞味期限が近かったこともあるのか、解凍がうまくいかなかったのかは不明ですが、パンが少し固かったのが残念でした。
プレーン味の方はもっちりしていたので、通常このようなことはないのかなと思います。
・今回の味評価
★★★★☆
理由:パンが固かったので、星を1つ減点。