母の日に感謝の気持ちを込めたお料理を♡
もうすぐ母の日ですね。プレゼントの用意はもうお済みですか。今年の母の日はプレゼントだけでなく、日頃の感謝を込めてお料理をプレゼントしてはいかがでしょうか。目にも鮮やかなお料理をピックアップしましたので、お母さんも喜ぶこと間違いなし!ぜひご家族で作ってみてください。
お母さんが喜ぶ主食レシピ
① 美味しくてかわいい♡寿司ケーキ
彩り鮮やかな寿司ケーキは美しすぎてお母さんもびっくり!酢飯の間にはスモークサーモン、トッピングにはイカやイクラなど、味も申し分なしです。口金で絞った明太チューブが味のアクセントになっていて、見た目もグレードアップさせてくれます。
②愛を込めて花束サンドイッチ
レタスやかいわれ大根の緑とハムと薄焼き卵の色がコントラストになっていて、まるで花束♡なサンドイッチ。とっても簡単なのでお子様と一緒に巻き巻きしても楽しいですね。かわいい包み紙を一緒に巻くと花束感が増しますよ。
③大きなバラがインパクト大なケーキ寿司
バラの形にデコレーションしたサーモンがインパクトのあるケーキ寿司レシピ。下の段の酢飯にはシソが入っていて、食べ飽きません。サーモンのバラの下にはマッシュポテトが隠されていて、しっかりバラを支えます。アイディアたっぷりのレシピです。
④お母さんに似てるかな母の日カレー
新玉ねぎで作った前髪がかわいい母の日カレー。春野菜を使っていて、より母の日を感じさせてくれます。彩り豊かなパプリカやスナップエンドウで作った髪飾りもとっても素敵で、食べるのがもったいないくらい。
お母さんが喜ぶおかずレシピ
⑤生ハムとトマトでドレスアップした母の日ハンバーグ
いつものハンバーグも母の日仕様に変身♡よくこねて作ったハンバーグの上にはお花のように飾ったトマトとモッツァレラチーズ。生ハムのバラは3枚重ねてクルクル巻くだけなのでとっても簡単にできちゃいますよ!
⑥おつまみにも♡サラミローズパイ
サラミのバラがとっても美しいサラミローズパイ。作り方はとっても簡単!半分に切ったサラミをパイシートにのせてクルクル巻くだけ。材料は冷凍パイシートとサラミの2つだけというのも嬉しいポイント。パパッとできるおいしいレシピです。
⑦栄養バランス◎ブーケサラダ
ブーケのようにたくさんのお花が集まったサラダレシピ。母の日の花束の代わりに食べられるブーケはいかがですか。色とりどりのお花はハム、かまぼこ、カニカマ、サラダフィッシュで出来ていて、タンパク質もしっかり取れるサラダです。