朝ごはんで気分上げていこう♡
4月からの新生活やGWの遠出・外出で疲れを感じるこの頃。そんな疲れを癒してくれる朝食レシピをご紹介します。休日の少し余裕がある日に、フルーツや野菜がたくさん摂れる朝食で元気をチャージしましょう。
フルーツで気分が上がる朝ごはん♡
①グラノーラ
市販のグラノーラは少し甘いなーと思っている方におすすめ。好きなナッツ類やドライフルーツと材料をフライパンで炒めるだけなので、あっという間に完成です。ヨーグルトや好きなフルーツと一緒に。
②グリークヨーグルトボウル
「グリークヨーグルトボウル」とはフルーツたっぷりの水切りヨーグルトボウルのことです。普段フルーツを食べる機会が少ない方は、フルーツでビタミン&元気をチャージするのがおすすめ。①のグラノーラと合わせるのも◎。
③フレンチトースト
休日の朝におすすめのふわふわフレンチトースト。焼く前にレンジで温めるので、漬け込まなくてもすぐ作れるのがうれしいですね!いちごのコンポートはレンジであっという間に作れます。
④ベリーミルクスムージー
材料は冷凍ブルーベリー、牛乳、コンデンスミルクの3つだけです。冷凍ブルーベリーは保存できるので大きい袋を買っておいても安心。鮮やかな色も癒されます。
野菜で気分が上がる朝ごはん
⑤サーモンとアボカドのオープンサンド
アボカドを調味料と混ぜて、パンに乗せるだけでおしゃれな朝食を楽しめます。頑張らないでできるのがうれしいポイント。まるでカフェで朝ごはんを食べている気分になれちゃいます。
⑥オニオンチーズトースト
今の季節におすすめの新玉ねぎを使ったトースト。定番のハム、チーズに旬の新玉ねぎをのせて焼くだけです。手軽に朝からほっこり♡
⑦スクランブルエッグ
ふわとろスクランブルエッグのレシピ。写真のようにプレート皿に野菜、ベーコンを合わせるだけでまるでホテルの朝食のようですね。スクランブルエッグはトーストに乗せても◎。