⑧ごま油でとろ～り♡かぼちゃの挽き肉あんかけ
⑨おかずでもおつまみでも『ブリのユッケ』
ブリの刺身でつくるユッケ風おつまみ。しょうゆやごま油、おろしにんにくを入れてつくる特製ダレの風味が、ブリ特有の旨みと濃厚な味わいをいっそうひきたてます。ご飯にのせてユッケ丼にしても◎。
⑩春菊と豚ひき肉のピリ辛そぼろ
ご飯のおともにぴったりのピリ辛そぼろは、ごま油で風味をつけることでより旨みが増します。濃いめの味つけなので、温かいうちはもちろん、冷めてもおいしくいただけますよ。作り置きおかずにいかが？
ブリの刺身でつくるユッケ風おつまみ。しょうゆやごま油、おろしにんにくを入れてつくる特製ダレの風味が、ブリ特有の旨みと濃厚な味わいをいっそうひきたてます。ご飯にのせてユッケ丼にしても◎。
ご飯のおともにぴったりのピリ辛そぼろは、ごま油で風味をつけることでより旨みが増します。濃いめの味つけなので、温かいうちはもちろん、冷めてもおいしくいただけますよ。作り置きおかずにいかが？