さっと作れて絶品♡!簡単×時短うどん献立
疲れている日や忙しい日は、ささっと用意できる「簡単うどん献立」にしませんか?15分の時短調理で2品完成するので、ランチや夕食にとっても便利!手軽においしく作れる「うどん献立セット」をご紹介します。
①こってり旨い!コクうま肉味噌うどん献立
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:コクうま肉味噌うどん
こってりとした甘辛い肉味噌が食欲をそそる簡単うどん。冷凍うどんを解凍して水でしめ、フライパンで炒めた肉味噌をたっぷりかけていただきます。千切りきゅうりのシャキシャキ食感も爽やかです。
サブ:旨ダレにらナムル
ニラと人参をにんにく風味のごま醤油だれで和えたやみつきナムル。レンチンして混ぜ合わせるだけの2ステップ調理でささっと手早く作れます。冷蔵で4~5日ほど保存可能なので、余りそうなら作り置き用にもどうぞ。
②濃厚クリーミー♡明太バターうどん献立
調理時間:メイン5分+サブ10分
メイン:明太バターうどん
バターの濃厚な風味と明太子の旨みがやみつきになる混ぜうどん。レモン汁と醤油で味付けするので、爽やかな酸味がプラスされてくどくなりすぎません。お好みで刻みねぎや海苔を乗せてお召上がりください。
サブ:ほうれん草とちくわのごま和え
ほうれん草と人参とちくわを麺つゆごまだれで和えた簡単副菜。レンチンして混ぜ合わせて完成のお手軽調理で、栄養たっぷりの一品が出来上がります。彩りが良くて映えるので、テーブルがぱっと華やかになりますよ。
③栄養たっぷり!韓国風焼きうどん献立
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:韓国風焼きうどん
お肉と野菜がもりもり食べられるキムチ入り焼きうどん。旨辛い韓国風の味付けで栄養もたっぷり。具材を炒めている横で目玉焼きを作れば上手に時短できます。ボリューム満点なので夕食にもぴったりです。
サブ:究極のトマトマリネ
トマトを切って調味料を和えるだけのお手軽マリネ。とっても簡単なのにトマトの甘さと旨みがぐっと増して箸が止まらないおいしさです。冷蔵で2~3日ほど保存可能なので、多めに作り置きするのもおすすめ。